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我想做餐飲,現(xiàn)在什么餐飲項(xiàng)目比較好,適合加盟開店？

1、關(guān)東煮關(guān)東煮，所謂“高端版”的麻辣燙，源自日本，后在**風(fēng)靡起來，然后傳入內(nèi)地。丸子是串著串兒煮著吃的，湯是現(xiàn)熬的經(jīng)典營(yíng)養(yǎng)雞湯，好吃、營(yíng)養(yǎng)、暖胃，在冬天再適合不過。

除此之外，冒菜、砂鍋菜、麻辣燙同樣是秋冬受歡迎的特色小吃，深受吃貨們的追捧！2、火鍋秋冬季節(jié)，天氣漸冷，火鍋備受大家的喜愛，無(wú)論是南方人還是北方人，約上三五好友一起去吃火鍋簡(jiǎn)直是人生的一大美事。

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，火鍋店都是熙熙攘攘，從開始營(yíng)業(yè)一直到深夜，座無(wú)虛席。更有甚者，為了一頓美味等上一兩個(gè)小時(shí)?？梢哉f，火鍋儼然成了這個(gè)季節(jié)的寵兒。在這個(gè)時(shí)候想要進(jìn)行餐飲創(chuàng)業(yè)的你們，可以考慮火鍋喲~3、烤豬蹄不知從何時(shí)開始，烤豬蹄成為了街頭小吃的新寵，國(guó)內(nèi)很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤豬蹄熱潮，火爆的烤豬蹄攤位前，一直到晚上很晚，排隊(duì)等待的隊(duì)伍也不見縮短！烤豬蹄是特色燒烤，色、香、味具全，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。

學(xué)烤豬蹄配方做法技術(shù)去擺個(gè)攤創(chuàng)業(yè)是非常不錯(cuò)的。4、奶茶熱飲要問秋冬時(shí)節(jié)的加油站是什么，那肯定少不了氤氳繚繞的熱飲，捧在手里暖呼呼的，喝進(jìn)肚中，也有了一種溫暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜點(diǎn)蛋糕，瑣碎平淡的生活也因此有了一種別樣幸福感。

在秋冬時(shí)節(jié)，開一家集蛋糕奶茶為一體的甜品店是女生的創(chuàng)業(yè)好選擇噢~5、鹵味小吃鹵味小吃的前景是毋庸置疑的，目前鹵菜小吃在各大城市都非?；鸨?，小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，具有較高的投資潛力。鹵菜熟食的特點(diǎn)就是性價(jià)比高，受眾人群廣，利潤(rùn)也非常不錯(cuò)，所以開店基本沒壓力，建議投資者可將小店開在高校、大學(xué)城附近，迎合顧客的消費(fèi)心理及習(xí)慣。

餐飲加盟哪個(gè)品牌好

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創(chuàng)，經(jīng)驗(yàn)之談，請(qǐng)勿請(qǐng)勿**粘貼百科）
首先，投資行業(yè)看餐飲，餐飲行業(yè)看火鍋，火鍋是目前餐飲的明星品類，數(shù)據(jù)顯示，火鍋已經(jīng)是連續(xù)多年的份額NO1了，而且火鍋整體投資可大可小，相對(duì)來說是比較靈活的。

其次，不管是魚火鍋，還是市井火鍋，或者小火鍋，都是火鍋的細(xì)分市場(chǎng)，你考慮的風(fēng)險(xiǎn)問題，不外乎就是一個(gè)問題：自己的店是否能成功開啟并持續(xù)盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風(fēng)險(xiǎn)，目前的火鍋店實(shí)際情況是，有一些火鍋店風(fēng)生水起，而有一些火鍋店則關(guān)門倒閉，這是為什么？
所以，開出一家有持續(xù)盈利能力的火鍋店才是目的，而影響開店成功與否的因素主要有兩個(gè)：
一、底料技術(shù)，捫心自問一下，自己是否有炒料技術(shù)，是否對(duì)自己的底料有自信，有沒有信得過的相關(guān)廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經(jīng)非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關(guān)鍵，（劃重點(diǎn)）盡量找老字號(hào)品牌，注意避免網(wǎng)紅快招類品牌。

二、管理技術(shù)，管理一個(gè)火鍋店是一門學(xué)問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯(cuò)誤的說法，現(xiàn)在的火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是比較激烈的，別人會(huì)管理，會(huì)營(yíng)銷，會(huì)打造回頭客，而你沒有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，即便人家口味比你差一點(diǎn)，依然能給你帶來巨大的翻臺(tái)壓力，加盟的意義在于什么？就是在于學(xué)習(xí)到成套成熟的管理經(jīng)營(yíng)知識(shí)，這是打造有持續(xù)盈利火鍋店非常重要的一點(diǎn)。
所以，開火鍋店不要人云亦云，盡量多實(shí)地考察，多對(duì)比，多分析，找到合適自己的品牌。
以上，原創(chuàng)回答，同行請(qǐng)勿**粘貼（否則舉報(bào)），如滿意，望采納，點(diǎn)贊。

2022餐飲創(chuàng)業(yè)選什么項(xiàng)目好

如今許多年輕人不喜歡工作，創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是什么新鮮事了，很多人想要做點(diǎn)小生意，比較常見的一種就是開餐館。那么你知道餐飲創(chuàng)業(yè)選什么項(xiàng)目好嗎?我就給大家解答一下，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀! 更多創(chuàng)業(yè)相關(guān)內(nèi)容推薦↓↓↓ 適合窮人創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目適合小投資的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目三大賺錢的環(huán)保創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目適合大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目【1】餐飲創(chuàng)業(yè)選什么項(xiàng)目好創(chuàng)業(yè)餐飲項(xiàng)目-快餐 “互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展讓餐飲行業(yè)也掀起了外賣風(fēng)，不管賣什么都不要忘了線上渠道，尤其是快餐，出餐快，送的快，廣受消費(fèi)者的喜愛，像是什么黃燜雞米飯、酸菜魚米飯、麻辣燙等。

大學(xué)生了解互聯(lián)網(wǎng)，愛追熱點(diǎn) ，了解新鮮事物，做這種線上快餐再好不過。

他們只需租一個(gè)小店，選好要做的項(xiàng)目和品牌，就能輕松創(chuàng)業(yè)，一般把店面選在小區(qū)附近或者公司附近會(huì)是不錯(cuò)的選擇。創(chuàng)業(yè)餐飲項(xiàng)目-飲品奶茶如今已經(jīng)成為很多年輕人休閑時(shí)刻的必選食品之一，奶茶行業(yè)的市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大，成為街邊美食中的霸者。休閑飲品吧也因此備受很多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的青睞，除此之外，它加盟相對(duì)輕松、投資較少、市場(chǎng)很好，比較適合大學(xué)生。飲品可以包括冷飲、熱飲、特色小吃等，根據(jù)季節(jié)特色而不斷換新改進(jìn)，以吸引更多的消費(fèi)者。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)餐飲項(xiàng)目，選飲品就對(duì)了! 創(chuàng)業(yè)餐飲項(xiàng)目-甜品蛋糕甜品店如今已經(jīng)成為市場(chǎng)上火爆的餐飲項(xiàng)目之一。一來甜食頗受孩子和年輕人的喜愛;二來生日和各種聚會(huì)慶祝必然少不了生日蛋糕，這是甜品店的大消費(fèi);三來人們生活品質(zhì)提高，面包等各色烘焙日漸成為人們的休閑食品。因此，開一家甜品店，是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)餐飲項(xiàng)目的佳選。

【2】餐飲經(jīng)營(yíng)過程中要注意什么 1、輕視餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理。不懂經(jīng)營(yíng)定位，盲目開業(yè)，導(dǎo)致麻煩不斷。因經(jīng)營(yíng)不善，頻繁更換經(jīng)營(yíng)者或主廚，造成高投入低產(chǎn)出。

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不適宜于開餐館。如因營(yíng)業(yè)造成對(duì)周圍住戶帶來不便影響，遭遇多方面投訴，而無(wú)**常經(jīng)營(yíng);或交通不便，不具備吸引客人的條件等。 3、經(jīng)營(yíng)品種不對(duì)路。

生搬硬套別人的項(xiàng)目，不對(duì)**的內(nèi)外界環(huán)境及技術(shù)力量做全面的具體分析，主觀定經(jīng)營(yíng)品種，使得無(wú)人問津。 4、經(jīng)營(yíng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)沒有明確的規(guī)范要求。隨意性太大。使得員工無(wú)所適從。

5、菜品定價(jià)不合理?；蚨▋r(jià)過高，快刀宰人，殺走客源;或定價(jià)過低，使毛利率過低，入不敷出，造成虧損。 6、輕視服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)營(yíng)者不知道服務(wù)與經(jīng)營(yíng)、服務(wù)與效益的關(guān)系，沒把服務(wù)工作放在經(jīng)營(yíng)中的重要位置。

使自己沒有好的聲譽(yù)，漸漸失去客源。 7、管理制度不健全，或有章不循，形同虛設(shè)。不把進(jìn)貨、保管關(guān)，造成企業(yè)財(cái)產(chǎn)大量流失財(cái)產(chǎn)大量流失 8、經(jīng)營(yíng)者與員工對(duì)立。工作方法簡(jiǎn)單、粗俗、生硬，把懲罰做為處分員工過失的**辦法，經(jīng)常發(fā)生**，造成眾叛親離，企業(yè)逐漸癱瘓。

9、效益不好，不知根本原因。如不在提高菜點(diǎn)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上下功夫;或門坎高，低標(biāo)準(zhǔn)定餐不愿接，高標(biāo)準(zhǔn)定餐接不好，只想宰客，客人一去不回頭。 10、就餐環(huán)境陳舊，經(jīng)營(yíng)模式墨守成規(guī)。

不接受新事物，永無(wú)新意，久而久之客人也就屢過其門而不入了。【3】開一家飲食店要辦哪些手續(xù) 開一家飲食店很簡(jiǎn)單，一般注冊(cè)為個(gè)體戶就可以了，沒有注冊(cè)資金的限制，帶上你的身份證，到當(dāng)?shù)毓ど叹?所領(lǐng)取個(gè)體戶設(shè)立登記表，一般三天左右就可以拿到執(zhí)照。需要注意的是，有的地方(大中城市)對(duì)個(gè)體戶要求先做名稱字號(hào)核名，也就是說，你的店必須取一個(gè)名字，例如“渝中區(qū)好吃狗飲食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字號(hào)，工商局需要檢查在渝中區(qū)范圍內(nèi)有沒有叫“好吃狗”的店，如果有重名的話，你就要換一個(gè)名字，如果沒有重名，就會(huì)發(fā)一張“名稱核準(zhǔn) 通知書 ”。

你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。領(lǐng)到工商執(zhí)照后，還要辦理一個(gè)組織機(jī)構(gòu)代碼證(有的小地方，對(duì)個(gè)體戶沒有此要求，大城市的個(gè)體戶已經(jīng)開始要辦理此證了)，辦理的地方是當(dāng)?shù)氐膮^(qū)/縣級(jí)技術(shù)監(jiān)督局。之后憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證，到稅務(wù)局/所辦理稅務(wù)登記證，需要分別辦理國(guó)稅證和地稅證。對(duì)飲食行業(yè)，還需要辦理衛(wèi)生證可證，到當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣級(jí)衛(wèi)生局辦理。

一般是走一下形式，很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證，也很簡(jiǎn)單，到衛(wèi)生局領(lǐng)表、交錢，然后到指定醫(yī)院做個(gè)體檢。辦完以上手續(xù)，你的店就可以開張了。

你的飲食店開起后，要按時(shí)交稅和其它費(fèi)用。因?yàn)槭莻€(gè)體戶，可以申請(qǐng)定額稅，也就是每月不管營(yíng)業(yè)額多少、不管開了多少發(fā)票，固定的交一定的稅金。至于交多少、什么時(shí)候交，請(qǐng)?jiān)谵k理好稅務(wù)登記證后，到當(dāng)?shù)囟悇?wù)所與你的稅務(wù)專管員報(bào)到時(shí)，他會(huì)告訴你。另外，個(gè)體戶還要交工商管理費(fèi)，大概是每月100元左右。

稅費(fèi)和工商費(fèi)，在各個(gè)不同地區(qū)有很大差別，以過來人的經(jīng)驗(yàn) ，你**要和稅務(wù)、工商的辦事人員搞好關(guān)系，他們往往有多定或少定費(fèi)用征收標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)力。

今年有哪些好的餐飲加盟項(xiàng)目？

比較好的餐飲項(xiàng)目推薦
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內(nèi)力鮮香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的時(shí)代里，自然是很好賣的，無(wú)論是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是大城市，炸雞在任何時(shí)候都有一定的顧客基礎(chǔ)，炸雞雞排的制作也不難，新手也可以很快上手。

2、漢堡漢堡炸雞這幾年一直都是餐飲中比較流行的西餐快餐，漢堡炸雞的制作方法簡(jiǎn)單，出餐速度快，翻桌率高，投資成本也比較低，適合大部分小本創(chuàng)業(yè)者，漢堡以及小吃加飲品的制作也不難，新手學(xué)習(xí)一個(gè)星期左右即可。

3、奶茶飲品奶茶飲品也包含了咖啡和果飲，不過現(xiàn)在奶茶最火，所以大部分飲品店都是以奶茶為主打，奶茶是飲品界最有活力的飲品，隨著年輕消費(fèi)群體的不斷增長(zhǎng)，奶茶這種年輕化飲品的市場(chǎng)也越來越大，奶茶店的投資比漢堡炸雞還要低一些，而且操作起來也更簡(jiǎn)單，最主要的是奶茶店現(xiàn)在都是年輕人在經(jīng)營(yíng)，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、營(yíng)養(yǎng)早餐早餐是每個(gè)人都要吃的，隨著現(xiàn)代人越來越重視養(yǎng)生，對(duì)早餐這種以營(yíng)養(yǎng)為主的餐飲需求也越來越大，早餐店開店容易，不需要太講究地理位置的選擇，早餐的操作流程稍微有些復(fù)雜，但客流相對(duì)來說更穩(wěn)定一些，如果是新手**要克服的是早起的困難。

5、特色面食**人有吃面的習(xí)慣，各地域都有不同的面食特色，像蘭州拉面、山西刀削面、重慶小面、四川鹵面、鄭州燴面、陜西油潑面等等，吃面食的群眾基礎(chǔ)非常的廣，橫貫大江南北，所以開一個(gè)面館也是不錯(cuò)的選擇，其實(shí)面條的制作比漢堡和早餐都要簡(jiǎn)單很多，做過飯的人都知道，在忙的時(shí)候煮碗面是最簡(jiǎn)單的。

6、特色小吃特色小吃包含的種類很多，比如煎餅果子、涼皮涼面、肉夾饃、烤豬蹄、烤冷面、雞蛋灌餅、燒烤等等，小吃雖然小，但賣的都是特色，幾乎所有人都有一兩款自己很喜歡吃的小吃，所以賣小吃也不用擔(dān)心沒有生意，小吃的制作難在配料配方上，一般加盟了一個(gè)品牌后，都會(huì)學(xué)到這種獨(dú)特的配方。

7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運(yùn)會(huì)專門為**運(yùn)動(dòng)運(yùn)準(zhǔn)備的特色餐點(diǎn)，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點(diǎn)類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場(chǎng)前景廣闊。