海蝦一百塊錢一斤貴嗎多少
海蝦一百塊錢一斤貴嗎多少
一般市場都是八十到一百一斤,因為大蝦的價格都是比較貴的,并且有的甚至還能達到一百多一斤,基本算是比較**的食材了。而且海蝦是出了名的**一個價,有時候早上去還一百下午去就會變成八十,所以這個價格并不是固定的。
對蝦多少錢一斤
其實這種問題沒有辦法有一個準(zhǔn)確的答案,因為全國各地的行情不一樣,根據(jù)對蝦的大小不同,每斤的價格浮動也很大。養(yǎng)殖的對蝦,批發(fā)價格小的也要30多元一斤,個頭大的去到70~80元一斤的也有。
而且還分季節(jié),旺季便宜點,淡季貴一點。
**明對蝦又稱東方對蝦,舊稱**對蝦,屬節(jié)肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。過去常因成對出售,故稱對蝦。**對蝦,海捕對蝦、偏**對蝦為雄性對蝦,偏青色對蝦為雌性對蝦,過去常因成對出售,故稱對蝦,又稱東方對蝦,海捕非養(yǎng)殖的**對蝦一般在30克-50克,規(guī)格越大越稀少;用此蝦做的油燜大蝦乃經(jīng)典名吃之最,殼薄蝦肉香酥綿軟,回味綿延。
武昌哪里的小龍蝦比較好吃
武昌(青山)片區(qū):毛毛烤蝦王:一串3元,四個蝦球。選自洪湖清水蝦,肉質(zhì)飽滿。
地址:楊園派出所旁 長江燒烤:特別推薦他家的烤基圍蝦和蝦球,非常好吃。
地址:楊園鐵四院天橋進去看到鐵路就到了。潛江五七油燜大蝦:新鮮,黃多,肉厚、入味。地址:友誼大道鐵機村路口(近武漢理工余家頭校區(qū))品上品:油燜口水蝦,用60多種調(diào)料的鹵水先泡后制,復(fù)合口味。地址:余家頭特1號 86541159高記油燜大蝦:蝦子色澤鮮艷,紅潤透亮,味道麻辣鮮香。
地址:青山區(qū)建一南路夜市街紅毛雞窩青山店:四川師傅秘制 醬料,經(jīng)油爆過再用整瓶啤酒燒制。地址:青山區(qū)建設(shè)四路路口 86301766肥仔蝦莊:純野生蝦,微麻微辣,蝦大黃滿。地址:秦園東路水岸星城對面蝦婆子:論只賣,3元、5元、8元三種價位。
保留蝦子完整性,不抽筋。地址:大成路1號51893447巴島香香辣大龍蝦:先過油再鹵出來,香辣味。地址:戶部巷自由路46號蝦蟹館:秘制鹵水龍蝦,吃的時候先把鹵水倒出來蘸著吃,麻辣鮮香。
地址:首義路88085047小亮蒸蝦:蝦子很干凈,調(diào)料微辣中帶一點甜味。地址:亞貿(mào)石牌嶺竹苑大市場里蟹蝦王:干凈透味,用60多種中草*和調(diào)料用啤酒一起燒制。地址:南湖花園 88027925湖蝦王蝦味軒:武漢手抓大蝦發(fā)源地,蝦頭去殼,蝦尾剪開,入味、方便。
地址:南湖花園62581688辣姐家常菜館:抽掉蝦腸后用油和香料燒制,以香辣見長。地址:南湖花園 88039373湘聚樓土菜館:口味蝦,蝦子入味較好,香辣為主。地址:南湖花園 88012679川味蝦王:炒制蝦球,洗剪刷全部透明化操作。地址:東湖開發(fā)區(qū) 明仔蝦王:有油燜大蝦和清蒸大蝦兩種。
地址:卓刀泉 61333792川味龍蝦館:用香辣蝦方式做小龍蝦,中*配制的調(diào)料具滋補性。地址:卓刀泉南路7-4號蜂蜂蝦球店:傳統(tǒng)漢味燒烤,蝦球很入味,辣味突出。地址:武珞路385號62989477狀元紅酒樓:潛江口味,蝦子鹵水味獨特,帶有回甜,邊加熱邊吃。地址:中南三路18號 87311190襄樊大蝦:吃完蝦子之后的回味,連手指上的湯汁都不愿意浪費的“吮指蝦”地址:武昌東湖風(fēng)光村毛毛烤蝦王:烤蝦球 地址: 洪山區(qū)武昌街道口珞獅北路745號(新世界百貨對面)朝天門:潛江油燜大蝦香辣味重,盱眙十三香味鮮甜,肉質(zhì)緊實。
地址:雄楚大道楊家灣車站旁 87429785小田園:所釣小龍蝦,可清蒸、油燜、手抓、麻辣。地址:湯遜湖魚丸一條街 87925819漢陽片區(qū):圣龍蝦王:分量足,味道獨特,醬香肉美。地址:漢陽腰路堤右轉(zhuǎn)馬鸚路22號新悅大紅蝦:嘉魚簰洲灣的野生蝦子,肉質(zhì)緊實,淡淡的辣香引人入勝。地址:腰路堤右轉(zhuǎn)馬鸚路 84586642五七特色老三油燜大蝦:用89種配料烹制的蝦子,香味勾人。
地址:腰路堤右轉(zhuǎn)馬鸚路 唐三娃蝦王魚莊大排檔:油燜大蝦,麻辣入味,吃完加點素菜里面也很不錯。地址:馬鸚路 63485665玫瑰大酒店:潛江五七油燜大蝦,外辣內(nèi)甜,回甘。清水蝦,干凈。
地址:玫瑰園西路特1號 84685406紅玫瑰餐廳:油燜大蝦略帶湖南口味,鮮香微辣。地址:玫瑰園西路92號四妹蝦王:店外現(xiàn)洗現(xiàn)刷,透明化操作,香辣味,分量足。地址:玫瑰園西路肥仔蝦莊漢陽店:純野生蝦,微麻微辣,蝦大黃滿。
地址:腰路堤鸚鵡美食風(fēng)情鎮(zhèn)84826959蝦神:蝦子還比較進味,就是個頭小點。地址: 漢陽區(qū)漢陽鸚鵡大道歸元寺附近漢口片區(qū)雙龍(復(fù)興村油燜大蝦):武漢油燜大蝦的發(fā)源地,2001年由主廚獨創(chuàng)這種油燜大蝦的做法,做出的蝦子特別入味。環(huán)境一般,但味道很好,慕名前來的好吃佬們絡(luò)繹不絕。地址:江漢區(qū)漢口常青街復(fù)興村新村小區(qū)口(近復(fù)興村公汽終點站) 海陸空:“沁水龍蝦”紅艷偏辣,“油燜龍蝦”麻辣鮮香,“冰爽龍蝦”冰清爽嫩,“盱眙龍蝦”清新甜香,“芝士烤龍蝦”奶香四溢。
萬松園小區(qū)47棟85720183活鮮水貨:油悶龍蝦入選2004年江城名菜,從川味慢慢轉(zhuǎn)化為漢味。地址:中山大道1號重慶泡菜魚:武漢**推出盱眙小龍蝦,一經(jīng)推出就大受歡迎。地址:中山公園后門 857617822188香辣蝦:以香辣蝦聞名,又推出了潛江口味的油燜大蝦。
地址:惠濟路3號82434495扎根農(nóng)村:油燜大蝦用20多種中草*的*包,一鍋一包。地址:中山大道2號83752577楚老宋:特色菜泡龍蝦,味道冰涼爽口,還略微帶點辣。地址百科:沿江大道138號 83669688雅閣:用多種*材熬成湯料,加入蝦子和啤酒一起燒制?,F(xiàn)洗現(xiàn)剪現(xiàn)燒。
地址:臺北路234號85747181從蝦做起特味餐廳:個人還是推薦臺北一路一棵樹的油燜大蝦和高雄路上的夜市排擋。八點以后就不用去,都賣完了!地址:江岸區(qū)臺北一路(近動感地帶健身中心)一路吉祥:香辣龍蝦,香辣味外,還帶有回甜,口味更顯清淡。地址:**路155號85789977**:配制的鹵料是專用的蝦粉,味道純正。
地址:長江日報路25號圖書大世界對面85334880重慶打漁人家:秘制油燜大蝦口味偏重,加入廚師自己配制的復(fù)合醬。地址:京漢大道111號83777779朝天門:同武昌店。 地址:中山大道五馬路 85441388巴厘島龍蝦館:黃燜,干煸,飄香?。
為何大蝦去年塘頭價80多元,今年跌到40多元,養(yǎng)殖戶說不養(yǎng)就不養(yǎng)?
如今人們的生活水平都提高了,在飲食的選擇方面也有了更多的選擇,尤其是父母對于小孩的發(fā)育和生長,愿意給他們盡可能提供更好的條件,吃的好,也就有營養(yǎng)了,大家都知道蝦的鈣含量很高,在市場上是很受歡迎的,很多家長喜歡買給孩子吃,不過這些年有一種長的很像對蝦的外來蝦品種,它是30年前才引進我國的養(yǎng)殖面積,也在逐年增加,價格很不便宜,在去年的時候能賣到80多元一公斤,今年卻猛降一半,甚至有一些養(yǎng)殖戶說不養(yǎng)就不養(yǎng)了,真是讓人百思不得其解。
圖上所示的蝦就是南美白對蝦,它又名白肢蝦,白對蝦原產(chǎn)自美國西部太平洋沿岸熱帶水域是廣溫廣鹽性熱帶蝦具有很強的適應(yīng)性,生長速度快,抗病能力強,養(yǎng)殖周期短的特點被稱為世界養(yǎng)殖產(chǎn)量**的三大優(yōu)良品種之一。
大家可以看出來,南美白對蝦和我國的對蝦長的很像,但是南美白對蝦的個頭要更大,成體最長可達到24厘米,南美白對蝦的甲殼偏薄,出肉率非常高,吃起來肉質(zhì)很鮮美,而且還營養(yǎng)豐富,所以在引進我國之后,很受市場歡迎,需求量也很大,所以很多的養(yǎng)殖戶紛紛開始養(yǎng)殖南美白對蝦。
在這幾年南美白對蝦行情非常不錯,其價格一直是在往高增長,可卻在今年突然下跌猛降到40多元一公斤,幾乎打了對折,也許是看到了南美白對蝦的行情,不少養(yǎng)殖戶紛紛減少了南美白對蝦的養(yǎng)殖面積。
那是什么原因突然使得行情轉(zhuǎn)變之快呢?據(jù)了解,得知一個很重要的影響因素是因為去年天氣不好,導(dǎo)致南美對下減產(chǎn)嚴(yán)重,還有就是養(yǎng)殖戶在今年加大了南美白對蝦的養(yǎng)殖面積??墒墙衲甑奶鞖獗容^好,雨水偏少,這些因素都不利于南美白對蝦的生長,所以今年產(chǎn)量就多了,也就賣不上價格了,有些人還虧損了,于是就紛紛放棄了養(yǎng)殖。
現(xiàn)在青島的大蝦什么價格?
青島地區(qū)因為靠近海邊,所以當(dāng)?shù)氐暮ur比較便宜呀,其實青島大蝦價格也不貴,尤其是那種海里的蝦,大概也就是在30塊錢左右就可以買到一斤了,比其他的一些城市都要便宜一些,青島地區(qū)的像魷魚啊,還有小黃魚啊,這些海鮮都是很豐富的。