什么食物補維生素B

什么食物補維生素B

富含維生素B的食品:

含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。

維生素B5的主要來源為：酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米
含有維生素B6．維生素B12．煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。

其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應(yīng)每天補充。

維生素B（Vitamin B）舊稱維他命B，是B族維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。屬于水溶性維生素。

擴展資料：
維生素B主要有維生素B1（硫胺素、抗腳氣病維生素）、維生素B2（核黃素）、維生素PP(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素B6（吡哆醇、抗皮炎維生素），泛酸（遍多酸）、生物素、葉酸、維生素B12（鈷胺素、抗而性貧血維生素）。

B族維生素參與DNA合成，保持基因組穩(wěn)定性，輔助DNA修復(fù)，調(diào)節(jié)細胞的增殖和**等，從而起到抗癌防癌的作用。
維生素B1攝入高可降低直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生率一項波蘭的研究也顯示：隨著硫胺素的攝入量由低于0.81毫克/日增加到1.17毫克/日以上( 注：但要求不超過加拿大的推薦安全攝入量)．直腸癌、結(jié)腸癌的患病風險下降了86%。
2.維生素B2攝入高可降低卵巢癌發(fā)生率加拿大女性癌癥大型篩查研究分析顯示，隨著維生素B2(核黃素) 攝入量升高，卵巢癌的患病風險降低。

與每天攝入核黃素低于1.41 毫克的受訪者相比． 每天攝入217 毫克以上的受訪者患上卵巢癌的風險降低了4 3 % 。
3.飲酒女性需增加B 族維生素攝入以降低患乳腺癌風險乳腺癌的患病風險隨著飲酒量的增加而增加，相比不飲酒或是每天酒精攝入量少于5 克的受訪者百科．每天攝入酒精超過30克的受訪者患乳腺癌的風險增加17%。

維生素b族的食物

富含維生素B族的食物有如下幾大類：
1、蔬菜類，顏色較深的蔬菜含維生素B相對較多，例如西蘭花、甘藍、紫菜或者含水分較多的蔬菜例如白菜、青菜、生菜等。
2、肉食類中魚、蝦、蟹的精肉，還有牛肉、羊肉的精瘦肉，豬肉的里脊肉都富含維生素B，家禽類例如雞肉和鴨肉中也富含維生素B。

糙米、粗糧類等主食含有維生B，奶制品、乳制品中也都富含維生素B。

維生素B也稱維他命B，是B族維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。維生素B是身體內(nèi)新陳代謝必需的一環(huán)，每種維生素B都參與了關(guān)鍵的代謝反應(yīng)，通常以輔酶的形式存在。
維生素B曾經(jīng)被認為是像維生素C那樣具有單一結(jié)構(gòu)的有機化合物，但是后來的研究證明它其實是一組有著不同結(jié)構(gòu)的化合物，于是它的成員有了獨立的名稱，如維生素B1，而維生素B成為了一個總稱，有的時候也被稱為維生素B群、維生素B族或維生素B復(fù)合群。

維生素b族的食物有哪些,維生素b的食物和水果有哪些

1.維生素b食物有水果、根莖類蔬菜、動物肝臟、粗糧等。 2.維生素B是人體必需的一類維生素，具有提高新陳代謝，促進糖、脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化的作用。

3.大部分水果都含有維生素B，其中香蕉、橘子、蘋果和葡萄等水果含量較多。

4.花菜、西蘭花、胡蘿卜和萵筍等根莖類蔬菜含維生素B也較多。 5.大部分粗糧中也含有維生素B。 6.此外，動物的肝臟內(nèi)也含有豐富的維生素B。 7.維生素B，舊稱維他命B，是B族維生素的總稱，屬于水溶性維生素，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。

8.它是身體內(nèi)新陳代謝必需的一環(huán)，每種維生素B都參和了關(guān)鍵的代謝反應(yīng)，通常以輔酶的形式存在。

含維生素b的是食物

含維生素b的是食物 含維生素b的是食物，我們的生活中，很多人都知道補充各種維生素，我們平時可以通過吃的東西來補充，效果會特別好。在這里我簡單的給大家介紹一下含維生素b的是食物有哪些？和我一起來學(xué)習(xí)一下吧。

含維生素b的是食物1 1、牛奶 牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。 2、花生 花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。 3、谷物 “谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。

是許多****的傳統(tǒng)主食。 4、豆類 豆類中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E。豆類由于其較高的營養(yǎng)價值和良好的口感越來越受到人們的\’歡迎。

5、西紅柿 西紅柿含糖量也很高，約為1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。西紅柿還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。 含維生素b的是食物2 富含維生素B的食物： ①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

②含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。 ③含有維生素B6.維生素B12.煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應(yīng)每天補充。

含有維生素b的食物和水果有哪些

含有維生素b的食物和水果有哪些 含有維生素b的食物和水果有哪些，維生素是我們?nèi)梭w中必不可少的，食物和水果的種類有很多，很多人都不知道哪些含有維生素b，下面就讓我為大家介紹一下關(guān)于含有維生素b的食物和水果有哪些的相關(guān)信息吧，一起來看看。 含有維生素b的食物和水果有哪些1 維生素B是B族維生素的總稱，屬于水溶性維生素。

維生素B主要有維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素B6，泛酸、生物素、葉酸、維生素B12等。

維生素B是人體必需的維生素，對人體健康有著重要的\’意義。維生素B含量比較多的食物有小麥胚芽、豬腿肉、雞肝、香菇等。 維生素B，以前稱為維他命B，是指B族維生素。B族維生素有很多種類型，包括維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素B6，泛酸、生物素、葉酸、維生素B12等。

維生素B屬于水溶性維生素，是人體必需的維生素。維生素B可以從食物中獲得，平時只要保持良好的飲食習(xí)慣，一般不會出現(xiàn)維生素缺乏的問題。維生素的主要來源是新鮮的水果和蔬菜 維生素b含量高的水果和蔬菜。

維生素b含量比較高的蔬菜有胡蘿卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。維生素b含量高比較高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有維生素B1比較多的食物有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生等，含有維生素B2比較多的食物有七鰓鰻、牛肝、雞肝等，其它維生素B含量比較多的食物有肝、肉類、牛奶、酵母、魚等。

想要攝取所有的維生素B比較困難，只要保持多樣化的飲食結(jié)構(gòu)即可。 維生素b的生理意義。維生素b有十多種，其中人體必需的有九種，都是水溶性維生素。

維生素B在體內(nèi)滯留的時間通常只有幾個小時，所以需要每天補充。維生素B在體內(nèi)發(fā)揮著輔酶的作用，參與糖分、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝活動。維生素B1對皮膚有好處，能夠緩解皮膚炎癥，治療脂溢性皮炎、濕疹等皮膚病。 含有維生素b的食物和水果有哪些2 1、肉類 ：家禽肉類、動物肝臟與腎臟、魚。

2、水果類 ：橘子、柑、橙。 3、蔬菜類 ：胡蘿卜、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。 4、谷米類 ：米糠、全麥、燕麥、麥麩、花生。 5、其他 ：奶類及其制品、蛋黃、酵母、牛奶。

復(fù)合維生素B的組成： 復(fù)合維生素通常含有多種有效成分，主要是維生素B1、維生素B2、煙酸、煙酰胺、維生素B12、葉酸、泛酸，并有維生素C或生物素等。用于營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、癩皮病和因缺乏維生素B而引起某些病癥的輔助治療。