南寧的特產(chǎn)有哪些

南寧的特產(chǎn)有哪些

南寧的特產(chǎn)有哪些 南寧是我國(guó)廣西地區(qū)的首府城市,這里是北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心,也是一座充滿文化印記的古城。南寧的風(fēng)景秀麗,綠植繁多,還曾被聯(lián)合國(guó)賦予了“宜居城市”的美譽(yù)。

一個(gè)歷史悠久的古城當(dāng)然也少不了美食特產(chǎn)的點(diǎn)綴,接下來(lái)就跟著我一起來(lái)看看南寧的特產(chǎn)有哪些吧? 橫縣茉莉花 南寧橫縣的茉莉花的種植歷史十分的久遠(yuǎn),距今以后近七百年的歷史。

在橫縣的民間至今還流傳著茉莉仙子的美麗傳說(shuō),而真正有跡可循的是在明朝百科,當(dāng)時(shí)就有地方**記載橫縣的茉莉花花期長(zhǎng)、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好,而當(dāng)?shù)氐幕ㄞr(nóng)數(shù)量高大33萬(wàn)人,當(dāng)?shù)剀岳蚧ǖ哪赇N售額則高達(dá)7億元。 南寧香蕉 南寧香蕉是南寧的特色水果,這種香蕉皮黃肉軟,甜滑可口,散發(fā)著一股奇異的芳香,品嘗起來(lái)很是美味。此外它的產(chǎn)量也高,每穗**可達(dá)70公斤,這里也是廣西香蕉的三大主產(chǎn)區(qū)之一。 南寧壯錦 南寧壯錦是南寧的傳統(tǒng)手工藝品,它的歷史悠久,早在唐宋時(shí)期就開始嶄露頭角,在明清朝時(shí)期則更加的繁榮。

南寧壯錦帶有十分強(qiáng)烈的地方民族特色,它是以棉紗為經(jīng),以五色絲線為緯織成的.,因?yàn)閳D案的色彩絢麗,花型別致,因此在當(dāng)?shù)厥值氖軞g迎。 南寧黃皮醬 南寧黃皮醬是南寧的傳統(tǒng)特色醬料,它是一種以黃皮果為原料制作的酸甜果醬。它的味道甘美,十分**人的味蕾,不管是拌米粉、拌飯、配魚肉都很不錯(cuò),十分的開胃。

南寧粉餃 南寧粉餃?zhǔn)悄蠈幃?dāng)?shù)氐奶厣〕裕怯门疵字谱鞯钠ぷ?,然后包上調(diào)好的肉餡后放在蒸籠里蒸熟,出鍋后蘸上調(diào)料,吃上一口熱騰騰的粉餃會(huì)是一種他人無(wú)法想象的美妙滋味。 南寧肉粽 南寧肉粽是南寧非常傳統(tǒng)的一種食物,跟其他地方常做的白粽不同,它里面除了放糯米還放了豬肉、蝦米、香菇、玉米等等,吃起來(lái)肉香四溢,鮮美無(wú)比,十分的好吃。 白斬雞 白斬雞是南寧非常喜愛(ài)的一道美食,它別名白切雞,是將未下過(guò)蛋的雌雞先殺好去除內(nèi)臟,人們?cè)谒母骨焕锬ㄉ消}后放上一些姜片,然后在放入涼水中煮至九成熟后撈起,再切成小塊,配上已經(jīng)調(diào)好的作料蘸食,那滋味**的鮮香美味。

檸檬鴨 廣西人愛(ài)吃鴨是出了名的,而檸檬鴨就是當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的一道美食。檸檬鴨既蘊(yùn)含了檸檬的清香、由混合著酸姜和酸辣椒的酸辣味,用這樣的配料做出來(lái)的鴨肉十分的鮮嫩可口,而且還掩蓋住了鴨子原本的腥味,吃起來(lái)當(dāng)然鮮香美味了。 酸野 酸野是南寧十分有名的美味,它是以木瓜、蘿卜、黃瓜等時(shí)令的果蔬為原料,再加上辣椒、酸醋、白糖對(duì)其進(jìn)行腌制,**腌好的成品清脆爽口,十分的開胃,吃了簡(jiǎn)直讓人停不下來(lái)。

老友粉 老友粉可以說(shuō)是南寧最有名的特產(chǎn)之一了,它是以河粉、酸筍、豆豉和肉沫作為主要材料進(jìn)行烹飪的,吃起來(lái)十分的勁道酸爽。有很多慕名而來(lái)的外地游客**次吃都很不習(xí)慣,會(huì)被它又香又臭的味道趕跑,但真正吃上一次后你就會(huì)被老友粉美妙的味道征服,簡(jiǎn)直是讓人欲罷不能。

桂林的特產(chǎn)是什么呢?

1.桂林三寶之首―豆腐乳桂林腐乳乃“桂林三寶”之**寶,但其淵源卻少有人知。桂林腐乳制作工藝遠(yuǎn)在數(shù)百年前的宋代就已形成。

桂林腐乳的發(fā)源地是在桂林市臨桂區(qū)四塘鄉(xiāng)。

四塘鄉(xiāng)產(chǎn)的四塘腐乳因清朝乾隆年間的東閣大學(xué)士兼工部尚書陳宏謀進(jìn)貢給皇室而聲名遠(yuǎn)播,遂作為“土供“年年入朝。由于桂林的知名度比四塘高,外鄉(xiāng)人因而把四塘腐乳稱之為桂林腐乳,久而久之,人們只知桂林腐乳而不知四塘腐乳其實(shí)就是桂林腐乳。2.荔浦芋荔浦芋產(chǎn)于桂林地區(qū)的荔浦縣。它個(gè)頭大,營(yíng)養(yǎng)豐富。

把它切成薄片,油炸后夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”,風(fēng)味特殊,肉不膩口,是宴會(huì)上的一道美肴。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘香軟甜;摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等,用油輕炸,香酥爽口。芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。

能夠合理運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使皮膚潤(rùn)澤,同時(shí)提高機(jī)體的免疫力。3.桂林辣椒醬桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產(chǎn)之一,有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評(píng)為自治區(qū)、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和**產(chǎn)品,暢銷***各國(guó)。

桂林辣椒醬因其配料的不同,有各種不同的品種,像蒜蓉辣椒醬,豆豉蒜蓉辣椒醬等。其味鮮辣香醇,辣后回甜,鮮中帶香,是上好的調(diào)味品,有可以單獨(dú)食用。

去廣西必帶十大特產(chǎn)

去廣西必帶的十大特產(chǎn)是:永福羅漢果、紅椎菌、桂林三花酒、博白桂圓、廣西壯錦、坭興陶、六堡茶、橫縣茉莉花茶、桂林豆腐乳、北海沙蟲。
1、永福羅漢果
羅漢果是廣西桂林**的土特產(chǎn),源產(chǎn)為**長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——廣西永福縣。

由于永??h處于大山深處,其得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)加上烘烤方法,****上保留了羅漢果的天然營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì),比傳統(tǒng)羅漢果維C營(yíng)養(yǎng)成分高出10倍以上,是**首批批準(zhǔn)的*食兩用材料之一。

2、紅椎菌
五月,紅椎菌會(huì)迎來(lái)了**批的采摘,每年的5-8月是紅椎菌的生長(zhǎng)期,浦北擁有全國(guó)面積**的連片原始次生天然紅椎林,浦北縣龍門鎮(zhèn)就有**連片原始紅椎林基地,在今年的1月被評(píng)為廣西紅椎菌特色小鎮(zhèn)。

3、桂林三花酒
“桂林三寶”之一的三花酒,是**米香型白酒的代表,被譽(yù)為白酒**,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。三花酒釀造歷史可追溯到南宋。

4、博白桂圓
博白桂圓是博白**的傳統(tǒng)食品之一。自古以來(lái),廣西博白縣就有加工桂圓肉的習(xí)慣,早在1000多年的唐初時(shí)期,博白民間就盛行加工桂圓肉。博白縣系廣西桂圓肉的主要產(chǎn)區(qū),素有“桂圓肉之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。

5、廣西壯錦
壯錦的魅力不僅源自它是古老的承載著民族文化記憶的“活化石”,也在于它呈現(xiàn)出的壯族**獨(dú)立的審美風(fēng)格,更因?yàn)樗鼭B透著民族文化的樂(lè)觀精神,凝聚著人們對(duì)生活的美好向往,以及跟隨時(shí)代煥發(fā)出的年輕的魅力。

6、坭興陶
作為**四大名陶,欽州坭興陶以其1300年的悠久的歷史、古樸的造型、精致的工藝、極高的藝術(shù)性,多次參加國(guó)際和***展覽會(huì)并先后榮獲大獎(jiǎng)500多項(xiàng)。

7、六堡茶
在廣西當(dāng)?shù)兀藗儼蚜げ枳鳛槿粘I畹谋=★嬈贰?/p>

六堡茶還有一個(gè)特點(diǎn),即沖泡后隔夜滋味不變,飲后可使人身心舒暢。

8、橫縣茉莉花茶
橫州市茉莉花茶,廣西壯族自治區(qū)橫州市特產(chǎn),****地理標(biāo)志產(chǎn)品。橫州市茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量占**的80%,世界的60%,享有“**茉莉之鄉(xiāng)”、“世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心”的美譽(yù)。

9、桂林豆腐乳
桂林腐乳是白豆腐乳,所以在制作豆腐乳的時(shí)候不會(huì)添加任何的輔料,白腐乳就是豆腐本身的顏色。

10、北海沙蟲
在目前盛產(chǎn)沙蟲的海域,就以**美麗的海濱城市,廣西北海市出的沙蟲,為最**的,儋州的光村灘涂資源豐富,盛產(chǎn)沙蟲。

南寧的特產(chǎn)是什么

南寧特產(chǎn)水果: 南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。 香蕉: 那龍矮桿香蕉,皮黃肉軟,肉色黃白, 香甜可口,且產(chǎn)量高,每穗達(dá)50至70斤。

香牙蕉,肉質(zhì)乳白,柔軟甜滑,有特殊 香味。

菠蘿: 又名鳳梨,為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高 的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì) 以及多種維生素,還含有一種跟胃液素相似的酵 素,能分解蛋白質(zhì),幫助消化。 1952年引進(jìn)果眼淺的夏威夷和沙撈越品種,稱為無(wú)釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口 的大宗商品之一。

荔枝: **的南國(guó)佳果,果肉晶瑩透明,味甘甜 多汁,可制罐頭、荔枝干和釀酒。在南寧一 帶都可以見到,市郊柳沙園藝場(chǎng)初夏收獲時(shí) 節(jié)舉行的果園鮮嘗荔枝活動(dòng)吸引不少游客。 芒果: 以“果中**”著稱,樹壽命可達(dá)三四百年。

果實(shí)橢 圓,皮淡黃,肉橙**,質(zhì)細(xì)嫩,味香甜,皮薄多汁。 南寧地區(qū)可謂是芒果之鄉(xiāng),每到旺季,大街小巷和街邊 路頭盡可以見到又大又好的芒果,而且物美價(jià)廉。 壯錦:壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品,它與湘繡、蜀錦齊 名,馳名中外。

傳說(shuō)壯錦是在宋代一名叫達(dá)尼妹的壯族姑娘,看到 蜘蛛網(wǎng)上的露珠在陽(yáng)光照耀下閃爍著異彩,從中得到啟 示。她用五光十色的絲線為緯,原色細(xì)紗為經(jīng),精心紡 織而成。從此就產(chǎn)生了瑰麗的壯錦。

據(jù)南宋范成大的《桂海虞衡志》記載,壯錦當(dāng)時(shí)出 產(chǎn)于廣西左、右江,稱為“(纟炎)布”,其質(zhì)“如中 國(guó)線羅,上有遍地小方勝紋。”距今已有上千年的歷史 。到了明代,壯錦越來(lái)越流行,工藝也越來(lái)越精湛。明 代萬(wàn)歷年間,織有龍、鳳等花紋圖案的壯錦已成為** 的貢品。

清初,織錦成為壯族婦女必學(xué)的一種手藝,同 時(shí)也成了壯族**日常生活中的裝飾品。 南寧的工藝品以壯錦最為出名,其歷史悠久,唐宋時(shí)已有制作,明清時(shí)最繁榮,帶有濃厚的地方民族風(fēng)格。壯錦以棉紗為經(jīng),五色線為緯而織成。因色彩絢麗、圖 案別致、結(jié)實(shí)耐用而馳名。

其傳統(tǒng)花紋圖案有萬(wàn)字紋、水波 紋、云雷紋、菊花紋等。還有蝴蝶朝花、雙龍搶珠、獅子滾 球等20多種圖案。壯錦用途廣泛,可作床毯、被面、圍裙、背帶、腰帶、 手提袋、頭巾、衣邊裝飾等。 繡球:繡球本是南寧市壯族地區(qū)青年男女定情信物,繡球以彩綢制成,直徑約6厘米,內(nèi)裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長(zhǎng)約60厘米的飄帶。

在歌圩,如發(fā)現(xiàn)情意合者,女方便用繡球向男方拋去, 借此表達(dá)愛(ài)情。拋繡球現(xiàn)已發(fā)展成為一項(xiàng)少數(shù)民族 傳統(tǒng)**項(xiàng)目。是全國(guó)、自治區(qū)、市**會(huì)競(jìng)賽項(xiàng) 目,比賽時(shí)置一標(biāo)高10米直徑1米的繡球圈,兩隊(duì)以單位時(shí)間投進(jìn)圈的繡球多者為勝。

南寧有哪些特產(chǎn)?

南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。 壯錦壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品,它與湘繡、蜀錦齊 名,馳名中外。

繡球 南寧市壯族地區(qū)青年男女定情信物 邕城的風(fēng)味小吃歷史悠久,種類繁多。

乾隆**鍋燒牛雜粉,爽記魚生及第粥、曾某綠豆大肉棕、李子凡的糯米水圓、成香園茶居并稱邕城“五虎將”。“到新疆吃烤羊肉串,來(lái)南寧不忘逛酸野攤”夸的是南寧的酸野;“久聞荷葉飯,吃后口留香,今日特來(lái)品,果然不虛傳”,贊的是荷香園的荷葉米飯”;“游邕不吃謨觴粥,神仙返去也頓足”說(shuō)的是美味的粥品。夏令佳品當(dāng)屬鮮蓮冬瓜盅,冬令進(jìn)補(bǔ)**“阿里”狗肉。豆蓉糯飯供你“食過(guò)早”,吮田螺要去夜市攤。

“林有記”、“粉角丸”……這些不僅僅是馳名的招牌,更是一段歷史的見證.還有老友面(粉),八仙粉,干撈粉,卷筒粉,八寶飯,檸檬鴨等等。

南寧有什么特產(chǎn)是什么?

特產(chǎn)水果南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龍果、楊梅等。壯錦壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品,它與湘繡、蜀錦齊名,馳名中外。

繡球繡球本是南寧市壯族地區(qū)青年男女定情信物,繡球以彩綢制成,直徑約6厘米,內(nèi)裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長(zhǎng)約60厘米的飄帶。

在歌圩,如發(fā)現(xiàn)情意合者,女方便用繡球向男方拋去, 借此表達(dá)愛(ài)情。拋繡球現(xiàn)已發(fā)展成為一項(xiàng)少數(shù)民族傳統(tǒng)**項(xiàng)目。小吃老友面(粉):這是有著百年歷史的面食。主要以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,老友粉已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。

八仙粉:相傳是清宮食譜之一,因其配有山珍、海味、時(shí)鮮八味以上,味道相異相輔,如“八仙過(guò)海,各顯神通”,故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點(diǎn)。干撈粉:把米漿蒸熟后切成條形,拌以調(diào)制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。

特點(diǎn)是香、酸、脆、甜、咸適度,食而不膩。卷筒粉:用磨成的米漿放進(jìn)托盤攤成一張薄餅,撒一些肉末、蔥花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以醬料、香油等拌以食用。特點(diǎn)是軟滑爽口。

八寶飯:將糯米泡濕,拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補(bǔ)原料,蒸熟即成。以其香溢軟滑,甜而不膩著稱。粥:南寧人早餐除了粉還愛(ài)吃粥,粥也有十幾個(gè)品種之多,有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。

特點(diǎn)是現(xiàn)做現(xiàn)吃。檸檬鴨:是武鳴縣一帶的特色菜肴。其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。酸品:南寧方言叫“酸嘢”。

南寧有句俗話稱“英雄難過(guò)美人關(guān),好女難過(guò)酸嘢攤”,即將“酸嘢”描述得惟妙惟肖。制作是采用當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)馬蹄,木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時(shí)令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來(lái)酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。王府牛雜:吳圩王府牛雜口味出眾,響譽(yù)區(qū)內(nèi)外,曾榮獲**貿(mào)易局評(píng)為**名菜,牛雜都是采用新鮮的原材料,而紫蘇等也是本地盛產(chǎn)的材料,很適合南寧人的口味。

生榨米粉:發(fā)源地是南寧老城——邕寧。