腰果在哪里可以買
腰果在哪里可以買
1、可在網上購買，比較方便，還可對比質量和價格。2、專門賣堅果的地方購買，這些地方賣的堅果質量更佳，可自己親眼挑選，比較有保障。
3、大型超市可以購買，幾乎是袋裝售賣，有各種各樣的口味可挑選。
4、可在南方部分產地購買，價格更有優(yōu)勢，比直接加工包裝要便宜。腰果，又名槚如樹、雞腰果、介壽果。原產于美洲。腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。
腰果有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作*用，為世界**四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25毫米，由青灰色至黃褐色，果殼堅硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。
堅果的選購方法有哪些？
1、降膽固醇。堅果里含有不飽和脂肪酸、高蛋白、礦物質、維生素、纖維素等，還有幫助催化脂肪的其他微量元素。
因此人們在饑餓時吃點堅果，反而可以比忍餓的人瘦更多，還能降膽固醇。
2、強化心臟、增強免疫力。①核桃所含的α亞麻酸，以及杏仁所含的維生素E、維生素C、鎂等元素，都有助于強化心臟及免疫力，壓力來襲時也有減緩的效果。②此外，花生、腰果等堅果類食物的降膽固醇效果，也可以連帶降低心臟病風險。3、美肌，抗氧化。
①堅果油脂所含的維生素E，具有抗氧化、消除自由基的作用，能幫助肌膚保濕、阻止黑色素沈積產生斑點，還能預防肌膚出現皺紋。②堅果類食物的纖維素則有助于消化，有便秘困擾者也可食用，能協(xié)助排出體內廢物。4、改善視力、補腦。
①吃整顆堅果必須不斷咀嚼，而有研究發(fā)現，咀嚼的強度有助于改善視力。②堅果的成分也對大腦神經細胞有益，例如維生素B群、維生素E，以及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，都可以供給腦部營養(yǎng)，適合孕婦、兒童食用。注意事項：1、堅果的選購一定要確保它的質量問題，減少其他方面的健康威脅。
2、少吃經過鹵煮、烤制、炒制等方法加工的堅果3、堅果不要放在飯后吃，而應該放在飯前吃或和正餐一起吃。4、注意食用適量。為了避免自己把持不住，貪吃了堅果，大家可以挑選一些難剝開的堅果，比如南瓜子、松子、帶殼核桃等。
堅果的購買方法 怎樣避開劣質堅果
堅果是年貨里不可缺少的一部分，團圓佳節(jié)，堅果是無疑是茶余飯后打發(fā)無聊時間的**零食，看著魚龍混雜的市場上琳瑯滿目的堅果，相信大家一定挑花了眼，如何才能挑到優(yōu)質的堅果呢？ 怎么挑選優(yōu)質堅果 1、外觀飽滿 購買堅果時應該注意堅果的外觀，正常的果實形狀應該是圓潤飽滿，而不是干扁樣，也沒蟲蛀的痕跡。以品質好的堅果來說，彎曲的角度自然，尾部渾厚，前端雖然不如后端渾厚，但也能感受到整顆腰果的飽滿。
2、色澤較淡 顏色偏淡的堅果品質較好。
以往我們總是認為顏色油亮鮮艷的東西才會引起食欲，但經過高溫油炸的堅果，營養(yǎng)大多被溫度破壞。當你看到油亮鮮艷的堅果，很可能是經過高溫油炸，或是添加其它添加物調色而成，并不是堅果應有的顏色。另外，不自然、過白的堅果也很有可能是經過漂白處理過，倘若我們不謹慎選擇良好的堅果，很可能就將這些經過漂白或是經調色的食品吃下肚，恐怕會對身體有不良影響。 3、盡量選擇原味，原味不代表無味 堅果的原始風味是這世界上最棒、最無可替代的味道，原味不代表無味，吃原味反而能夠品出堅果應有的甜味，品質好的堅果讓你口齒留香，而且優(yōu)良的油脂不會讓你口干舌燥，一顆接著一顆，欲罷不能。
而調味過的并非不好，只是許多堅果制造商買了品質較差的堅果，需要透過許多調味劑來把不好聞的氣味覆蓋掉。 優(yōu)質堅果的品牌有哪些 1、三只松鼠 三只松鼠這兩年在堅果行業(yè)可謂是風生水起，銷量**是行業(yè)的**。從2012年6月的**筆訂單到2016年全渠道銷售額超過50億元，只用了五年時間。
每種堅果價格不同，三只松鼠用貴賤搭配的“套餐”法，讓人們可以花更少的錢吃到更多的種類，提高了性價比。就口味而言，三只松鼠正不斷開發(fā)新的品種和口味，每一款都會經過多次試吃，以求更貼近符合現代年輕人的口味。 2、百草味 百草味是電商之都杭州的品牌，實力不比三只松鼠差，創(chuàng)立時間比三只松鼠早，而且是先發(fā)展線下實體店后發(fā)展電商百科，與三只松鼠的發(fā)展軌跡正好相反。
口味跟性價比跟三只松鼠走的是同一路線，都頗受年輕人喜愛。但由于營銷略輸三只松鼠一籌，所以銷量一直被三只松鼠壓著，2017年百草味雙十一銷量為2.5億，三只松鼠5.22億，相差近一倍。 3、良品鋪子 不同于上面兩家主業(yè)是堅果，良品鋪子是所有零食都賣，但是他們家的堅果也不差，作為高端零食的代表，口味是絕不遜色的，但是價格偏高，性價比不如前兩家。
且由于地域的限制，知名度也不及。整體銷售量與前兩個品牌相差較大，去年雙十一線上銷量超1億，線下銷售額近5000萬。 4、洽洽是老品牌了，相信洽洽香瓜子大家以前一定都有嘗過，不過洽洽也有堅果禮包的，跟瓜子一樣一如既往保持了高性價比。由于不是主營，在口味上不如三只松鼠、百草味、良品鋪子的多樣化，銷量也遠遠不及。
怎么辨別堅果的好壞 1、看外殼顏色：顏色好，有光澤，一般品質好，顏色灰暗質量不好。 2、聞氣味：有桃木的清香，無異味，一般質量好。 3、嘗味道：帶苦澀味，香氣淡質量差;帶點甘甜油味，香氣味好，質量佳。
堅果應該怎么選？吃堅果有哪些要注意的地方呢？
1.開心果天然的開心果，表皮呈黃褐色，果殼具有自然光澤，是開心果的自然色澤，果仁的顏色綠的比黃的要新鮮，包住果仁的外衣以紫色的**。好的開心果，其裂口是果仁成熟飽滿后的自然脹開，而人工開口的開心果殼大肉小，品質稍差。
一般而言，個頭大的開心果口感比個頭小的好。
在選購開心果時，盡量不要挑色澤潔白的，因為它們可能是用工業(yè)雙氧水漂白的，“黃殼、紫衣、綠仁”是選購開心果的準則。2.核桃選購核桃時應選色澤為鮮褐色的**、殼圓、色清、核桃殼紋少且淺、殼皮薄，果肥大，肉色凈白或黃白色，有核桃鮮香味的為好。購買時可以在手里掂一下，重一點的說明比較飽滿，太輕的就是癟的。使用漂白劑漂白過的核桃表面較為白凈，但沒有光澤，且化學物可能會污染到殼里的核桃仁，所以不要選購白色的核桃。
3.松子開口松子一般是用100℃的高溫加工30分鐘而成的，開口不均勻，有大有小。而有的不良商家為了使松子開口開得更好或掩蓋已變質松子的缺陷，會加入了某種或多種不良的添加劑，使松子開口基本一致，聞起來或吃起來有異味，選購時應注意鑒別。
買堅果需要注意什么
堅果是一種健康食品，那么買堅果的時候需要注意什么呢，下面我為大家介紹買堅果的注意事項，歡迎大家閱讀。 買堅果需要注意什么 拒絕軟包裝 之前月餅就被叫停過過度包裝的問題，其實這種現象在堅果世界也存在，而且它們的包裝更委婉和隱秘，卻對身體帶來不小的傷害，因為它們的軟包裝就是在加工過程中給堅果穿上糖外衣、鹽外衣。
這樣的軟包裝確實讓堅果變得更好看了，但是在吃堅果的時候就吃進去了更多的糖和鹽，我們都知道高糖高鹽對身體傷害不小，尤其是小孩子和老人，過多的鹽會傷害到他們的`腎臟。
并且因為口味的加重，讓我們難以辨別出堅果本來的味道，即便是變質的堅果也在這些軟包裝下被隱藏了起來，不容易被人們察覺，所以購買堅果不要買帶軟包裝的，只買原味就好，而且堅果吃起來都很香，本就不需要什么過度加工的。 沒必要看品相選堅果 堅果的營養(yǎng)不會因為長得好看就變多，而好看的往往還使用了一些其他手段，比如開心果，有的商家為了讓它們更漂亮就會對它們使用增白劑，就跟給蘋果上染色一個道理。 想想把這些化學的東西吃到肚子里會有什么后果，不要以為堅果都是要去皮吃的就沒關系，因為商家也不會只把漂白劑涂到殼子上，一定是整體的浸泡，即便有殼子也會滲入到果實里，而且通過手的接觸還是會被吃進去，所以沒必要只盯著長得好的堅果買，不好看的是經濟又實惠，還比好看的更安全。 堅果雖然好，但不宜一次吃太多，不然可能會引起口渴上火的癥狀，想核桃這種堅果吃多了還會頭疼，而且堅果中大部分脂肪含量也是比較高的，吃多了還可能引起發(fā)胖，所以購買要適量，吃的要適度。
