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魚是海鮮嗎

魚是海鮮，但不是所有的魚都是海鮮，只有海水魚是海鮮。
魚分為淡水魚和海水魚，其中海水魚，就是在海里生活的魚就是海鮮，而淡水魚一般生活在淡水水域中，可以稱之為河鮮。

海水魚有帶魚、魷魚、鱸魚、三文魚等，淡水魚有草魚、鰱魚、鯰魚、鯽魚、青魚等。

魚大部分是冷血?jiǎng)游?，很少?shù)是溫血?jiǎng)游铩，F(xiàn)存魚類可分為軟骨魚類，如鯊魚和硬骨魚類，如線狀鰭和波狀鰭的魚類兩個(gè)族群。魚幾乎棲息在地球上所有的水生環(huán)境中，在淡水的湖泊、河流到咸水的大洋和海洋都有魚的分布。

**海洋分布的百科魚類：
**的海洋魚已知的魚約有2000種，常見的有帶魚、大黃魚、鰳魚、鯧魚、鮐魚、鲅魚、大馬哈魚、鱭魚、鰣魚等。

我國近海區(qū)的海洋魚類區(qū)系可劃分為5個(gè)分區(qū)：渤海、北黃海分區(qū)，以暖溫性魚類為主。南黃海、東海近海分區(qū)，以暖水性魚類為主。東海外海分區(qū)，處于黑潮主干流經(jīng)海區(qū)，主要為暖水性魚類。

南海大陸沿岸分區(qū)，以暖水性魚類為主。南海外海分區(qū)，多為熱帶性珊瑚礁魚類，總數(shù)近千種。

魚是海鮮嗎?

魚不一定是海鮮。魚的種類有很多，分為淡水魚和咸水魚。

如果是淡水魚的話就不屬于海鮮，而生活在海水之中的魚類屬于海鮮。

海鮮又稱海產(chǎn)食物，包括魚類、蝦類、貝類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。
狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。海產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。

受海洋污染的影響，海產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致脾胃受損，引發(fā)胃腸道疾病。

海鮮的選擇注意事項(xiàng)
一看：看魚眼，眼睛呈透明無混濁狀態(tài)，表示新鮮度高。再看魚鰓是否緊貼，魚表面否有光澤。

蝦殼應(yīng)與蝦肉緊貼，蝦身應(yīng)完整、有彈力富光澤，殼色光亮。螃蟹及貝類海鮮外殼色彩應(yīng)富光澤，肢體硬實(shí)有彈性。魷魚、章魚等則應(yīng)皮膚光滑、爪彎曲，斑紋清晰。

二動(dòng)：用手按海鮮肉質(zhì)，若肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)有彈性，按之不會(huì)深陷，即表示新鮮。再摸摸看肉表面有無黏液，無黏液表示新鮮度高。

魚屬于海鮮類嗎

問題一：淡水魚屬于海鮮嗎？淡水魚當(dāng)然就是淡水的了，海鮮是海里的。簡單區(qū)別就是一個(gè)生活在咸的水里一個(gè)生活在白開水里，很容易理解。

至于醫(yī)生為什么不讓吃海鮮……首先海鮮是發(fā)物……所有高蛋白的食物都是發(fā)物，除了海鮮，當(dāng)然還有其他水產(chǎn)品如河魚、蝦。

貝等，再就是雞肉、鵝肉、牛肉、還有豆制品如豆?jié){、豆腐等吃多了很可能加重病情。例如;牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對(duì)腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。其次就是吃海鮮有很多忌口的 1.海鮮不宜下啤酒。

食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 2.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。

因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 3.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。

含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 4.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物同時(shí)服用大量的維生素C能夠廠人*，因?yàn)橐环N通常被認(rèn)為對(duì)人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

問題二：魚屬于海鮮類嗎？淡水魚是水產(chǎn)品,海鮮是海里的水產(chǎn)品.所以淡水魚不是海鮮. 淡水魚不是海鮮，海鮮是海里出的水產(chǎn)品海鮮當(dāng)然是海里的水產(chǎn)品;不然怎么叫海鮮？？不是。只能說他是水產(chǎn)。顧名思義，海鮮就是新鮮的剛出海的海產(chǎn)品。希望幫到樓主，謝謝?。?問題三：水魚是不是海鮮不是海鮮，有鹽水的叫海鮮。

問題四：哪種魚不是海鮮類鯉魚多寶魚g魚花蓮魚鯰魚問題五：鯉魚是海鮮嗎？你好！鯉魚，鰱魚和泥鰍都屬于淡水魚（或者叫河魚）。按照生存環(huán)境來分的話，魚類大致分為淡水魚（河魚）和海魚。一：什么叫淡水魚（河魚）：淡水魚是指那些生活在淡水(只含 0.3% 鹽份的水)中的魚類，或者部份或一生時(shí)間生活在淡水中的魚類。淡水魚是最常見的淡水生物。

它是居住於淡水的魚類。地球的淡水面積少，淡魚種類卻異常豐富，占總魚類的 41.2%。二：常見的淡水魚種類：我國最出名的淡水魚有四大家魚：鯉魚、鰱魚、草魚、青魚為最常見。其它的還有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅非魚、鱔魚等; 三：什么是海魚海魚，顧名思義，就是相對(duì)于淡水魚而生活在海水中的魚類。

海水魚常見的有帶魚、大黃花魚、小黃花魚，鯧魚（平魚）、魷魚、沙丁魚、鱈魚、鲅魚，金槍魚、三文魚和鮭魚等。三：淡水魚和海魚的營養(yǎng)價(jià)值比較：海水魚類是營養(yǎng)豐富的食物，其中蛋白質(zhì)的質(zhì)量與含量均比其他肉類高。淡水魚和海魚的營養(yǎng)成分差不多，但是并不等于二者的營養(yǎng)價(jià)值完全一樣。

海魚在營養(yǎng)成分的含量上比河魚多，營養(yǎng)價(jià)值略勝一籌。海里的營養(yǎng)極其豐富，尤其含有大量營養(yǎng)鹽，使海魚中礦物質(zhì)和維生素含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動(dòng)植物所不具備的高度不飽和脂肪酸，其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分，是大腦所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)提高記憶力和思考能力十分重要。

另外，海魚中的歐咪伽3脂肪酸、?；撬岷慷急鹊~高得多，對(duì)心臟和大腦具有保護(hù)作用。從味道上來說，海魚的味道也比河魚鮮。這是因?yàn)楹ｔ~的游動(dòng)范圍和游動(dòng)時(shí)的力度比河魚大，使它的肌肉彈性更好，味道鮮美。而河魚吃起來有股土腥味，因?yàn)樗鼈兩L在腐植質(zhì)較多的水里。

這樣的環(huán)境適合放線菌繁殖生長，細(xì)菌通過魚鰓侵入魚體血液中，并分泌一種帶有土腥味的褐色物質(zhì)，這種土腥味在烹調(diào)過程中很難去掉。河魚一般都有土腥味，因?yàn)楹郁~都生長在腐植質(zhì)較多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植質(zhì)較多，適合放線菌繁殖生長，放線菌通過魚鰓侵入魚體血液中，并分泌一種具有惡臭（即土腥味）的褐色物質(zhì)。

淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等蛋白質(zhì)含量豐富，營養(yǎng)價(jià)值高，味道也很鮮美，但是這些河魚往往帶有土腥味。總之，無論是海魚還是淡水魚，它們的魚肉中蛋白質(zhì)含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質(zhì)的良好來源。其次，魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達(dá)95%，具有降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病的作用。第三，魚肉中含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、磷、鈣等;魚的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。

四：魚類圖：鯉魚： a4.att.hoodong/…65.jpg 鰱魚： a0.att.hoodong/…08.jpg 泥鰍： ……>> 問題六：魚屬于海鮮類嗎海魚是，河魚不是海鮮（海里的可食用的動(dòng)物性、或植物性原料）海鮮（Seafood），又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

問題七：草魚和鯽魚屬于海鮮嗎? 草魚和鯽魚不屬于海鮮，它們都是淡水魚。海鮮是指海里的魚類和其他動(dòng)物…醫(yī)生讓您不要吃海鮮是由于有惺味的東西會(huì)使。

魚是屬于海鮮的嗎？

海水魚屬于海鮮，而淡水魚不屬于海鮮。
一般情況下屬于海鮮類的，都是一些深海魚，像平常吃的魚，比如說草魚，鯉魚，鱸魚等，這些都是屬于淡水魚。

不能稱為海鮮，海鮮類的食物并不是說每種人群都可食用，一些有過敏體質(zhì)或者是支氣管炎，支氣管哮喘的人群，盡量少吃，以免誘發(fā)過敏，加重病情。

吃魚注意事項(xiàng)
吃了未經(jīng)煮熟的魚可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染。當(dāng)你在家中烹調(diào)魚的時(shí)候,請(qǐng)確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài),肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
大多數(shù)的魚類都被汞輕微污染過,大多數(shù)健康的成年人體內(nèi)對(duì)分解微量的汞是沒有問題的,但懷孕或者哺乳的婦女和兒童應(yīng)避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。

體積較大的魚類含汞量**,如鯊魚、劍魚、鯖魚、方頭魚。對(duì)于大多數(shù)人來說,**盡量避免食用這些魚。

想知道魚屬于海鮮嗎?

從字面意義上來看，魚是海鮮，因?yàn)楹ｕr又叫做海產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類等海產(chǎn)品，是從屬關(guān)系。但是從分類上來說，魚品種的鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚等生活在淡水中，不屬于海鮮。

海鮮包括海魚，海鮮又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。

雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。海鮮是指海產(chǎn)品，并不是所有的魚都是海產(chǎn)品。

魚
魚分為海魚，河魚，江魚。

只有海魚才屬于海鮮。
魚類屬于脊索動(dòng)物門中的脊椎動(dòng)物亞門?！棒~”本身并非一個(gè)正式用作生物分類的名稱，但他們共通的特征是有鰓的水生動(dòng)物，缺乏四肢及肢末端的指。

魚主要分為：熱帶魚、溫帶魚和冷帶魚。水類魚分為：淡水魚和咸水魚。
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動(dòng)物，屬于脊索動(dòng)物門中的脊椎動(dòng)物亞門，一般人們把脊椎動(dòng)物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）**類。

根據(jù)已故加拿大學(xué)者“Nelson”1994年統(tǒng)計(jì)，全球現(xiàn)生種魚類共有24618種，占已命名脊椎動(dòng)物一半以上，且新種魚類不斷被發(fā)現(xiàn)，平均每年已約150種計(jì)，十多年應(yīng)已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。