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1、通過大小來辨別。一般真包小一些,假包大一些,大概有5%-10%的大小差異!

2、通過正面logo牌形狀辨別。

**的四個角更尖銳,仿品的四個角更圓潤。

3、通過皮質(zhì)吊牌的封邊針線來辨別。**細密,仿品一顆一顆分明。

4、通過面料來辨別。TUMI Alpha系列獨有的彈道尼龍面料,應該不是那么好仿制的,**的織物紋理更細,仿品看上去顆粒更大。

這個區(qū)別只有在比較后才能發(fā)現(xiàn),仿品僅以面料來說,普通消費者是很難看出真假的。

5、通過飾帶寬度來辨別。這個差別應該是正面最明顯的差別,仿品的飾帶很寬,以至于logo牌看上去有點不協(xié)調(diào)了。

擴展資料:
TUMI:旗下產(chǎn)品
TUMI的品牌箱包一直以**與多功能而著稱。20世紀80年代,TUMI品牌創(chuàng)新推出的黑色柔軟彈導學尼龍旅行袋使得公司迅速占領了當時的美國市場,并處于領先地位。20世紀90年代後,TUMI的消費者遍布全球。

TUMI品牌擁有超過25項有關設計和工程突破的專利,獨特的設計和新穎的款式為它贏得了多項業(yè)內(nèi)權威雜志評選的設計大獎。
周到細致的產(chǎn)品分類是商務出差或休閑旅行者選擇TUMI品牌的重要原因。TUMI品牌深知消費者需要不同的產(chǎn)品以配合他們的旅行要求。

因此,TUMI產(chǎn)品在每一個系列中都有眾多產(chǎn)品可供選擇。TUMI品牌還定期介紹最能體現(xiàn)該品牌功能,組織和新穎設計的杰出新產(chǎn)品。
來自紐約的**商旅精品TUMI,2013年春夏新品再次與時尚流行品牌安娜蘇合作,聯(lián)手跨界推出2013 TUMI Voyage系列的春夏限定新品。
外觀設計靈感來自ANNA SUI 2009年的印花伸展臺設計,將其延伸到航空空橋的概念,并融入了設計師Anna Sui自已本身豐富的旅行經(jīng)驗以及對時尚品味旅行的自身需求與觀察,針對全球愛好時尚流行與品味旅游的廣大消費者,
與TUMI再次聯(lián)手合作設計推出兼具外觀時尚流行感與**品質(zhì)堅固保證的春夏限定系列新品,帶領全球愛好時尚旅游的品味人士們更完美的繽紛旅游體驗。

tumi包包如何辨真?zhèn)?/h3>

分辨真?zhèn)巫詈唵蔚姆椒ň褪强磧r格、看渠道。如果是就要****保真的,你就得肯花錢才行,買國外**的,或者進專柜買,或者從大的網(wǎng)上商城買。

如果要原單的,那就看貨,如果是原單、跟單,和專柜貨基本沒啥區(qū)別,只是渠道不同。

這種貨價格就便宜很多。

途明旅行箱序列號怎么查詢

用手機掃描包裝下方條形碼查詢。每個**TUMI途明包的內(nèi)側都應有一個金屬銘牌,上面有TUMI品牌標志,全球服務電話,以及每個包**的20位數(shù)字注冊碼。

TUMI是國際領先的高品質(zhì)商旅箱包品牌,旗下產(chǎn)品包括拉桿箱、背包、手提包袋、錢包及配件,為所有追求品質(zhì)生活的男士、女士量身打造完美的商務旅行。

剛剛在美國買了一個TUMI的包,各位大神們,我想請問一下在**的門店可以免費刻字嗎?

烤完也不干啊?是不是你烤的時間長了?是不是水放多了呀蛋白一定要達到8/102133205/103610587/102092721.html ============================ 戚風蛋糕制作的常見問題 戚風蛋糕英文叫Chiffon,這個是由一位美國人哈利貝爾發(fā)明的,因為蛋糕的含水量很高,所以蛋糕的組織非常松軟有彈性,用“云朵般的細致”來形容戚風蛋糕是非常貼切的,戚風蛋糕是現(xiàn)在最為廣泛的基礎蛋糕制作方法,人們喜歡它的綿軟細致的口感。在我的跟貼中我會發(fā)覺有很多關于戚風蛋糕的問題,基本的問題都是相同的,我今天把它整理了一下,希望對喜歡烘培戚風蛋糕的MM們有所幫助,這里也要聲明一下,菜青蟲畢竟不是專業(yè)人員,有可能會有不完全正確的地方,但都是我的個人經(jīng)驗!希望大家不要見笑@~@。

1、 我的蛋糕為什么總是發(fā)不起來? 一般這個是戚風蛋糕的常見問題,發(fā)不起來一般都是蛋白沒有完全打發(fā)的問題。

2、 蛋白打到什么程度為好? 蛋白要打發(fā)到干性發(fā)泡。 3、 什么叫干性發(fā)泡和濕性發(fā)泡? 濕性發(fā)泡就是蛋白在打蛋器上有一個倒三角,三角的頂部是有一個小彎勾的,干性發(fā)泡的倒三角比濕性發(fā)泡的小,三角的頂部沒有彎勾,是直直的三角形。 4、 我的蛋白已經(jīng)打到一根筷子可以站立在里面不倒了,為什么蛋糕還是不好吃? 筷子能直立可能你的蛋白剛剛打發(fā)到接近干性發(fā)泡,不能說完全打發(fā)好了,你用攪拌器在蛋白里面滑動,如果感覺攪拌器有阻力的話,那就說明蛋白發(fā)泡好了。 5、 蛋白打好后為什么底下還有水樣的東西? 蛋白還沒有打發(fā)好。

6、 我是新手,蛋白打了很長時間了,不知道是不是被我打過頭了還是沒有打好,怎么去區(qū)分? 蛋白打過頭你可以看到在蛋盆的邊緣有棉絮狀東西出現(xiàn),蛋白的口感變得粗糙不在細膩了。 7、 蛋白消泡很快怎么辦? 我一般做戚風蛋糕都是雞蛋分好后,先攪拌蛋黃糊,然后再打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)好后馬上拌入蛋黃糊。 8、 我打蛋白已經(jīng)半個小時了,怎么也打發(fā)不起來? 建議用電動打蛋器,如果你用了電動的,還是怎么打也打不起來,那就有問題了,一定是打蛋白的盆子中有水份和油份,還有有可能分蛋清的時候蛋黃混入其中了,這些都有可能蛋白打發(fā)不起來的。

9、 買不到低粉怎么辦? 如果一時買不到低粉,可以用菜市場買的中粉加20%的淀粉,就是家里燒菜勾芡用的淀粉。 10、 我沒有稱,配方多少我自己估量一下可以嗎? 不行的,這個是堅持不可以的,做西點和做中點還是有區(qū)別的,配方一定要用小的電子稱稱量**,不能自己估量的。 11、 我的蛋糕開裂很厲害,很難看怎么辦? 其實有一點裂痕是沒有關系的,蛋糕在放涼后小裂開會因為收縮看不見了,因為通常蛋糕的表層是要去掉然后進行奶油裝飾或者裱花裝飾的,所以不要為有一點裂開煩心的,如果你的蛋糕裂開很大,那你要想一下了,是那個環(huán)節(jié)有問題的。

12、 戚風蛋糕可以加液態(tài)黃油嗎? 可以的,我自己試過。 13、 戚風蛋糕**用什么模具烘培? 一般建議用專業(yè)的蛋糕模具,三能的不錯,貝印太貴了,一個戚風模具要二三百了,呵呵!~ 14、 面粉為什么要過篩? 因為面粉放置了會有小結塊的,過篩后面粉結塊打開,再拌入蛋糊中就不容易有小塊狀。 15、 戚風蛋糕要不要添加泡打粉? 一般不建議用,如果蛋白打發(fā)得好,根本不需要用泡打粉來發(fā)泡的,我個人覺得添加劑都要少用。

16、 打蛋白為什么要加白醋和淀粉? 醋加入蛋白是讓蛋白打發(fā)得更加好,淀粉是起到穩(wěn)定蛋白的作用。 17、 加入蛋白中的細糖為什么要分3次加入? 糖會有滲透壓,所以要分成加入蛋白,這樣蛋白不會因為加入糖而消泡。 18、 烘培戚風蛋糕的**溫度?烤箱在什么時候預熱? 我建議用低溫烘培比較好,一般是15050-60分鐘,我一般在蛋白打發(fā)好后,要拌入蛋黃糊的時候就開始預熱烤箱了。 19、 我的蛋糕為什么在烤箱中發(fā)得非常高,拿出來后就塌陷了,蛋糕體還有小腰身? 這樣的情況說明蛋白還是沒有完全的成熟,在烤箱里面發(fā)得很高,也是一個假象,因為蛋糕里面的蛋糕糊沒有完全成熟是濕的,這樣一拿出烤箱,遇到低溫馬上就收縮變形的。

20、 戚風蛋糕制作好什么時候吃口感**? 建議倒扣自然放涼后,包裹密封后放在冰箱里面放置幾個小時,再拿出來食用。 21、 8寸、6寸的戚風蛋糕的**配方是什么? 網(wǎng)上戚風蛋糕成功的配方很多,大家有興趣可以看看,我的配方很多也是網(wǎng)上的。 22、 什么樣的刀才可以切出漂亮的蛋糕薄片? 不能用家里的快刀,一定要用專業(yè)的有齒的蛋糕刀,網(wǎng)上有買的。 蛋白和蛋黃分離的問題 由于我是在西點店鋪里工作,每天分離雞蛋的數(shù)量太大,所以根本不使用分離器,那樣實在是太慢了,效率低下。

建議嘗試手工分離,操作方法是:將需要分離的雞蛋一次性打入敞口較大的容器,洗凈雙手,然后左右手微微彎曲,輕輕將蛋黃撈入掌心,手指微微分開,左右手緩緩移動,使蛋黃輕輕的于兩手之間滾動,即可輕易的得到干凈的蛋白,**將蛋黃放入另一容器中。 ※注意事項:力度一定要掌握好,寧輕勿重,寧緩勿急。一旦蛋黃在手中破裂,要立即將破裂的蛋黃放入其他容器,然后洗凈雙手繼續(xù)操作。萬一蛋黃液不慎漏入蛋白液中,可用清潔的小勺將蛋黃液從蛋白液中撇出即可。

二 蛋黃糊的水油比例問題 怎么說呢,每個師傅打戚風蛋糕的配料幾乎都是不同的,所以配料比例我真的不好說。不過我可以告訴大家,正常情況下,糖,水和色拉油的比例是4:5:6,大家慢慢嘗試吧。至于我使用的配方……商業(yè)機密,嘿嘿…… 三 怎樣判斷攪拌后的蛋黃糊是否出筋 看到這個問題,我?guī)缀蹩梢源_定,遇到這個問題的朋友,做百科蛋糕使用的肯定不是專用的糕點面粉。

建議:要做好的糕點,去買糕點面粉吧,或者買低面筋的面粉也可以。實在不行,在蛋黃糊中按照面粉和淀粉5:1的比例加入淀粉吧……這又是一個小竅門!OH,MY GOD~~我的商業(yè)機密再次暴露…… 四 蛋白打發(fā)的程度 天呀,這個是我們專業(yè)烘焙人員都無法用語言說清楚的。用**級人物的話講,打發(fā)至“雞尾狀”。

(到目前為止,我都不敢說每次都能掌握到**)可以明確的說,蛋白打發(fā)的程度,和溫度,濕度,打蛋器轉數(shù)等很多因素有關。即使是高級**每次換了打蛋器,烤箱,工作環(huán)境也不敢說烘焙出的戚風蛋糕一定不會塌陷。所以……大家多嘗試幾次吧。 有個小竅門,當?shù)鞍状虬l(fā)到一定程度的時候,大家可以停下打蛋器,用手指插入蛋白發(fā)泡中,拉出手指并豎直起來,如果蛋白發(fā)泡的尖端微微彎曲,保持不動,那就基本OK。

尖端直接倒下,意味著太嫩,可以繼續(xù)打一下;如果尖端直立不動,恭喜你,蛋白太老,基本上怎么烤,出爐的戚風蛋糕都會塌陷了…… **說一下,大家在蛋糕入爐前,一定要用力將裝滿料的烤盤在案板上墩一下,這樣可以有效的清除料中的氣泡,對蛋糕烤好后的口感會有一定的好處。出爐的時候還要墩一下,要重重的墩……至于為什么?如果分為不想改行做糕點師傅,那就不用知道了,嘿嘿…… ================================== 面粉–戚風蛋糕因面糊中水份含量較其它蛋糕的比例高出許多,因此面粉的性質(zhì)必須新鮮和良好,以使在攪拌和烘烤過程中不但能容納面糊內(nèi)的水份,而且要能支持蛋糕膨脹,不使出爐后蛋糕出現(xiàn)收縮。所以應用新鮮度良好的普通低筋面粉,如果陳舊或生蟲、霉腐的面粉,其面筋的的性質(zhì)已遭損害,無法融合面糊內(nèi)其它的原料一齊在爐內(nèi)的膨脹,致使出爐后的蛋糕發(fā)生收縮和下塌。

因此,面粉的選用是作戚風蛋糕最重要的事項。中筋和高筋面粉不適宜制作戚風蛋糕。 2.糖–普通精制細砂糖適合于做各類蛋糕使用,但是制作干果等戚風蛋糕時,可使用一部份紅糖或蜂蜜等來代替細砂糖的使用,以獲取特殊的香味。促砂糖不易溶解于面糊,所以做戚風蛋糕時不適合用粗砂糖。

3.食鹽–鹽在戚風蛋糕中的功能是促使配方中其它原料發(fā)揮應有的香味,面糊中添加鹽可增加蛋糕的甜度,但不會使人生膩,如果做蛋糕時不用鹽,則烤出來的蛋糕會甜甜的平淡無味,同時會使人食后生膩,所以建議大家,要做好的蛋糕一定要放一點鹽來調(diào)味。 4.泡打粉–戚風蛋糕是由面糊類和乳沫類兩種面糊調(diào)配而成,在面糊的配方中是靠泡打粉來作為膨大的原料。 5.雞蛋–選用新鮮雞蛋做戚風蛋糕是最主要的條件。

在本類蛋糕中需將蛋白蛋黃各自分出,把蛋白用在乳沫類部份(也就是蛋白糊部份),而蛋黃用在面糊類部份(也就是蛋黃糊部份)。夏天雞蛋的韌性較差,蛋黃極為柔軟,易致破散,如在分蛋白時不慎將蛋黃掉了進去,污染到蛋白,則蛋白就無法再攪拌起來。所以。