奇異果和獼猴桃 奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別

奇異果和獼猴桃 奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別

1、獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,是屬于同一種水果的,名稱不同主要是因為產(chǎn)地不同。**產(chǎn)的稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。

由于奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產(chǎn)獼猴桃貴。

另外,由于氣候,土壤等因素,二者在口感、外形、營養(yǎng)價值上略有差異。 2、獼猴桃與奇異果的區(qū)別:口感上的差異,在口感上的區(qū)別,奇異果是比獼猴桃在口感上略甜一些,維生素C含量上沒有獼猴桃多。喜歡吃甜一點的、也不差錢的朋友,可以選擇奇異果了。想補維生素C又比較拮據(jù)的朋友們,可以選擇獼猴桃來吃。

這是我個人的見解。 3、外形上的不同:獼猴桃形狀不是太規(guī)范橢圓狀,大小不均勻,皮表絨毛分布不均,并且皮上有小顆粒狀,觸感粗糙。而奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)范,表層幾乎沒有絨毛,整體看起來很精致。

4、營養(yǎng)價值不分上下:在營養(yǎng)價值方面,這兩種水果非常相似,它們都含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E,以及豐富的膳食纖維,有益的氨基酸等。日常中的皮膚保養(yǎng)、增強免疫力、預(yù)防疾病、改善消化系統(tǒng)吸收等方面都有著非常好的作用。由于其維C含量尤其突出,對于美容護膚很有益處,因此被譽為“維C**”,也被眾多愛美、健身人士所青睞。

在維生素C含量上,獼猴桃優(yōu)于奇異果,在果膠含量上,奇異果略高于獼猴桃。

獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別

獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別 大家知不知道獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別嗎?獼猴桃味道酸甜可口,營養(yǎng)也很豐富,受到很多人的喜愛,但是有些人對于獼猴桃有很多疑問,那就是奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別呢?下面我們就來探究一下這兩種長的一樣的水果有什么區(qū)別吧。 獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別1 奇異果和獼猴桃都屬于獼猴桃科,本質(zhì)上,它們是同一種水果,名稱不同是因為產(chǎn)地不一樣。

**的稱為獼猴桃,國外的稱為奇異果。

獼猴桃的原產(chǎn)地在**湖北,在100多年以前,獼猴桃就從湖北宜昌傳到了新西蘭。其實如果仔細觀察,會發(fā)現(xiàn)奇異果和獼猴桃的外觀也是有區(qū)別的。獼猴桃表皮的絨毛分布不均勻,摸起來較為粗糙。奇異果的絨毛分布則比較均勻,有些奇異果甚至沒有長毛,摸起比較光滑。

營養(yǎng)價值:獼猴桃/奇異果,富含vk、ve、vc等多種維生素以及豐富的膳食纖維百科,每100克獼猴桃/奇異果,含維生素C100毫克以上,有些品種高達300毫克以上,比蘋果、柑橘的維生素含量更高。并且含有的大量果膠可以降低血液中膽固醇的濃度。功效作用:常吃獼猴桃/奇異果,營養(yǎng)豐富,抗氧化能力強,其實,它還可以降低動脈硬化、冠心病、高血壓等心血管疾病的發(fā)病率,常吃有“護心”的保健功能。

獼猴桃/奇異果、柑橘、香蕉分別位于低鈉高鉀水果排行榜的前三名,低鈉飲食對高血壓患者有著非常重要的作用,而獼猴桃/奇異果中的含鉀量非常高,大量的\’鉀能促進鈉的排出,從而軟化血管的作用,有利于降低和預(yù)防高血壓疾病的發(fā)生。而且,獼猴桃中還富含精氨酸,可以有效地改善血液流動,阻止血栓疾病的發(fā)生,對降低高血壓、冠心病、動脈硬化、心肌梗塞等心血管疾病的發(fā)病率有很大的幫助。 獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別2 1、產(chǎn)地 很多人將國產(chǎn)的稱之為獼猴桃,新西蘭進口的獼猴桃稱之為奇異果,其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。

由于奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產(chǎn)獼猴桃貴。另外,由于氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養(yǎng)價值差不多。

2、外表 奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分布非常均勻,甚至都出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。而獼猴桃的絨毛分布不均勻,摸起來手感比較粗糙。 3、口感 獼猴桃再買回來之后要放軟一點再吃,熟透了才行,不然就會非常的酸澀;而奇異果則不同了,買回來可以直接吃,味道則比較甜了。

奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別

相信很多人和小我一樣,認為奇異果和獼猴桃是同一種水果,根本分有時自己吃的到底是奇異果還是獼猴桃都分不清。下面,就讓我們一起來了解一下,奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別吧。

區(qū)別一:起源 應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。

獼猴桃咱**2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點酸澀。

奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的\’黃肉奇異果更甜。 區(qū)別二:外觀 它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。

甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內(nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。 區(qū)別三:價格 奇異果一般5-6元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。

區(qū)別四:肉質(zhì)、口感 進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。 現(xiàn)時**和深圳都有買一種進口的奇異果,果肉為**。

這可算是進口的奇異果的**,價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。 區(qū)別五:營養(yǎng)成分 成分上沒什么區(qū)別,但奇異果每種營養(yǎng)成分的含量要更高一些。

獼猴桃和奇異果到底有什么區(qū)別

沒有區(qū)別,獼猴桃和奇異果是同種水果,只是叫法不同。
獼猴桃,也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。

**是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀早期被引入新西蘭。

果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

擴展資料:
食用禁忌
1、獼猴桃和黃瓜
破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。

2、獼猴桃和動物肝臟
降低營養(yǎng)價值。獼猴桃內(nèi)富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價值。
3、獼猴桃和牛奶
影響消化吸收。

因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
5、獼猴桃和螃蟹
易致中毒。

蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

獼猴桃和奇異果的區(qū)別

1、名字含義不同
獼猴桃是杜鵑花目獼猴桃科植物,是一種植物的名稱。
奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。

奇異果是一種品種,就類似于蘋果一種植物,富士山蘋果是一個品種一樣的。

2、名字起源不同
獼猴桃的原產(chǎn)地是**,20世紀早期被引入新西蘭。?2008年11月6日,在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個**200多位專家一致認定:**是獼猴桃的原產(chǎn)地,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
奇異果是獼猴桃引入新西蘭后,經(jīng)過培育的新品種。
3.名字背后的故事不同
獼猴桃:因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風味鮮美的水果。

奇異果:1904年,新西蘭女教師伊莎貝爾來到**,看望居住在湖北宜昌的妹妹,回國時帶了一小袋獼猴桃種子。這袋種子幾經(jīng)周轉(zhuǎn),**種在了新西蘭的農(nóng)場里,經(jīng)過30多年的努力,最終孕育出獼猴桃產(chǎn)業(yè)。從此,人們想吃水果時,就多了一種選擇。

新西蘭的國鳥kiwi沒有翅膀,長著一身蓬松細密的羽毛,和獼猴桃外形、顏色很相像。所以,新西蘭人給獼猴桃起名kiwi?fruit。借國鳥的名號,新西蘭獼猴桃以統(tǒng)一的**品牌進軍國際市場,并占據(jù)了主導(dǎo)地位。

當kiwi?fruit進入**市場時,根據(jù)音譯,又有了一個中文名,叫奇異果。

擴展資料:
獼猴桃營養(yǎng)價值
被譽為“水果**”的獼猴桃酸甜可口,營養(yǎng)豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

獼猴桃的的營養(yǎng)價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

世界上消費量**的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量**。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。

同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良,脂肪含量低且無膽固醇。
據(jù)分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分,大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果**”。

獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質(zhì)sod。
獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘,還有止渴利尿和保護心臟的作用。