高粱和甜桿是一個東西嗎？兩者有什么關(guān)系?
高粱和甜桿百科是一個東西嗎？兩者有什么關(guān)系?
高粱和甜桿不是一個東西。它們之間沒什么關(guān)系，就是長得像。
甜桿
其莖、根部和和甘蔗、玉米外形相似，但是以青綠色為主，穗和高粱相似。
食用方法和甘蔗類同。較多產(chǎn)于江蘇南通、上海崇明島、浙江紹興等江南地區(qū)以及陜西安康、漢中等陜南地區(qū)。在夏秋季成熟。剝?nèi)?jiān)硬的外殼后咀嚼莖干飲取汁液、味甜。
其莖含糖量雖不如甘蔗高，但水分高于甘蔗，其莖可用于軋?zhí)?、釀酒，莖還可以用來養(yǎng)豬。
和高粱相似的穗可用來制作掃帚。
東三省多見，學(xué)名甜蘆黍。
和制作笤帚的略有區(qū)別，制作笤帚的叫糜子。甜桿緊穗，糜子散穗。
學(xué)名叫糖高粱(學(xué)名Sorghum bicolor (L.) Moench，英文sugar sorghum)也叫蘆粟、蘆穄、蘆黍，甜秫秸、甜稈、甜高粱和高粱甘蔗。
高粱和甜桿是一個東西么？？？
不是同一種植物。他們之間的聯(lián)系的話就是都是莖桿類植物。
高粱，也叫“二代甘蔗”，因?yàn)樗厦骈L糧食，下面長甘蔗。
高粱株高5米，最粗的莖桿直徑為4～5厘米，莖桿含糖量很高，因?yàn)楦侍?，而與南方甘蔗齊名。高粱既可以生食，制糖，制酒，也可以加工成優(yōu)質(zhì)飼料。
甜桿，也叫糖高粱。為粒用高粱的一個變種。
它的精華主要在富含糖分的莖桿，可用于制糖，釀酒，制酒精燃料，造紙和飼料等。
和甘蔗差不多的東西俗稱“甜louji”的學(xué)名是什么？
蘆粟[lú sù]，?注：上海話中發(fā)音 lu su 崇明話中發(fā)音 lu ji。
蘆粟，即蘆粟，學(xué)名叫糖高粱，也稱蘆穄、蘆黍、蘆稷，甜秫秸、甜稈、甜高粱和高粱甘蔗，是高粱的一個變種，長相也與高粱相似，一般有紅、青兩種，特別是小時候，弱小的莖干上點(diǎn)綴著幾片嫩葉，莖干略比高粱、玉米較細(xì)一點(diǎn)。
**已收集到70余個品種。
多數(shù)屬早熟種，株高一般為250cm左右，高的3m以上。糖度5-17%，個別品種達(dá)20%以上。
如紫花蘆穄是**上海等地的地方品種，晚熟，在北京不抽穗，株高3m以上，生物產(chǎn)量高，錘度達(dá)22%左右。**北京等地區(qū)的雅津甜高粱有170多個品種。
甜雜1號 **以7504不育系與麗歐配制的雜交種。雜種優(yōu)勢很強(qiáng)，株高3m以上，籽粒產(chǎn)量每公頃高達(dá)6000kg左右。錘度15%，鮮稈每公頃產(chǎn)60t左右。
