三文魚做法

三文魚做法

1、主料：三文魚，黃豆醬。 2、鍋燒熱，放入油燒熱。

3、放入黃豆醬炸香。

4、在放入蔥姜，干辣椒炸香。 5、把三文魚放入黃豆醬上。 6、倒入黃酒、米醋，放少許糖，味精。 7、在放入抹過魚的水燒開。

8、用中小火燉至剩少許湯汁即可。 9、把做好的三文魚裝入盤里即可食用。

三文魚怎么做才好吃

三文魚做法如下：材料：菠蘿1個(gè)，三文魚50克，米飯1小碗，洋蔥半個(gè)，雞蛋1個(gè)，少量的毛豆和蟹味菇。制作步驟如下：將雞蛋打成蛋液，將所有的食材清洗干凈切成粒狀;將三文魚切成小丁，淋入少量料酒抓勻去腥氣;將菠蘿洗干凈，擦干，用刀平行與桌面，在菠蘿的1/4高度處切下;挖去菠蘿內(nèi)部的肉，留1厘米左右厚度的菠蘿碗壁;挖出來的菠蘿肉去1百科/2切成小丁準(zhǔn)備入炒飯;炒鍋燒熱，倒適量油，下入雞蛋炒成碎丁，然后將蛋碎盛起;鍋中重新倒點(diǎn)油，下如洋蔥翻炒出香味，倒入蔬菜部分翻炒1分鐘左右;下入三文魚丁翻炒半分鐘，下入米飯翻炒均勻，下入蛋碎翻炒均勻;撒入適量細(xì)鹽、黑胡椒碎、白胡椒碎翻炒均勻出鍋裝菠蘿碗里即可拉。

三文魚的吃法及做法

三文魚好吃又簡單的方法是直接煎，具體做法如下：
主料：三文魚1塊;面粉適量;醬油適量。
輔料：西藍(lán)花適量;圣女果適量;鹽適量;胡椒粉適量;黃油適量。

1.三文魚用廚房用紙，吸除多余的水分。

2.將三文魚放在平盤中，加入適量醬油。

3.調(diào)入鹽和胡椒粉。

4.腌漬10分鐘入味。

5.西蘭花煮熟待用。

6.將腌漬好的三文魚在面粉里蘸裹一下。

7.抖去多余的面粉備用。

8.煎鍋里放入黃油，中火待黃油融化后放入三文魚片，煎制上色后翻過來再煎另一面。

9.待兩面都煎熟后，盛出裝飾裝盤。

10.三文魚上淋上鍋里的醬油醬汁即可。

三文魚有哪些做法

一，尖椒炒三文魚工藝：炒口味：香辣味步驟：9步時(shí)間：<10分鐘用料三文魚250克輔料大蔥：1根鹽：1茶匙雞蛋清：1個(gè)黑胡椒：1茶匙生抽：1茶匙大蒜：3瓣檸檬汁：1茶匙青紅尖椒：4個(gè)植物油：3湯匙步驟點(diǎn)擊步驟進(jìn)入廚房模式1三文魚250克，大蔥一根，大蒜4瓣，尖椒適量2三文魚去鱗切塊3加入黑胡椒、鹽、檸檬汁、雞蛋清上漿4尖椒斜切成段，大蔥切段，大蒜切片5鍋里倒油燒熱6油熱后爆香尖椒、蔥、蒜7將三文魚倒入迅速滑散8翻炒幾下，調(diào)入生抽9調(diào)入蠔油、鹽、白糖翻炒均即可

三文魚的吃法

三文魚粥】配料:三文魚、鹽、黑胡椒、大米、香菇。練習(xí):三文魚洗凈切丁，用少許鹽和黑胡椒腌三文魚。

大米用適量清水洗凈，煮30分鐘左右。

蘑菇洗凈，切丁。將米飯煮30分鐘，加入三文魚和蘑菇，繼續(xù)煮40-60分鐘。**放點(diǎn)鹽調(diào)味。[清蒸三文魚]配料:三文魚、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、植物油、白糖。

練習(xí):三文魚去皮洗凈，切塊放入蒸盤中。加入4勺料酒。蔥、姜、蒜洗凈切段。

煮沸后，將三文魚放入蒸盤中，加蓋蒸20分鐘。然后在熱煎鍋里加入植物油，放入蔥、姜、蒜爆香;用醬油和糖翻炒。然后取出蒸魚盤，倒入炒好的蔥姜蒜汁。

**拌勻，澆在蒸好的三文魚上。[煎三文魚]配料:三文魚、姜、蔥、蒜、紅蒜、鹽、黑胡椒、白酒。練習(xí):首先，清洗鮭魚。

姜、蔥、蒜分別洗凈切段。紅蒜去皮，洗凈，切塊。然后將三文魚切開，用姜、蔥、蒜、紅蒜、鹽、黑胡椒粉、白酒腌制。之后燒熱油鍋，大火煎三文魚。

[三文魚壽司]配料:米飯，三文魚，香蔥，芥末，壽司姜。工作方法小蔥洗凈，切段，用熱鹽水焯一下，撈出，放涼，瀝干水分。去除三文魚肉上的刺，切成大小適中的幾片。然后取適量大米揉成橢圓形飯團(tuán)。

然后在三文魚片內(nèi)側(cè)涂一層薄薄的芥末。然后把三文魚片放在飯團(tuán)上。6.**，用細(xì)香蔥裝飾壽司。

三文魚做法大全兒童

兒童三文魚的做法：香煎三文魚材料：三文魚200g、檸檬150g、姜適量、蒜子適量、鮮貝露適量、鹽適量、蜂蜜適量、橄欖油適量。做法：1、首先將檸檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文魚一面劃幾刀。

2、備碗倒入鮮貝露，放姜末、蒜末、少許鹽、少許蜂蜜拌勻。

3、準(zhǔn)備三文魚，淋入料汁拌勻，腌制10分鐘。4、倒入橄欖油下入三文魚，留出腌制的汁，小火煎1分鐘，煎至7-8成熟淋入腌制的汁，撒上檸檬碎即可。兒童三文魚的做法大全兒童三文魚的做法：三文魚蘋果沙拉材料：三文魚2片、蘋果1個(gè)、孢子甘藍(lán)6個(gè)、檸檬1個(gè)、麥米適量、香菜適量。做法：1、加水煮麥米。

2、蘋果切丁。3、孢子甘藍(lán)切絲。4、收集檸檬皮屑。

5、檸檬擠出汁，香菜切碎。6、鍋入油，倒入甘藍(lán)絲、檸檬皮屑、鹽、翻炒。7、橄欖油、鹽、黑胡椒雙面腌制三文魚。

8、鍋入油，三文魚下鍋煎，三分鐘左右，翻面，煎至2面金黃，約6分鐘。9、將煮熟的麥米、孢子甘藍(lán)、蘋果、香菜、檸檬汁、黃芥末醬混合攪拌，放入碗中，煎好的三文魚塊放上即可。兒童三文魚的做法大全兒童三文魚的做法：三文魚排玉米湯材料：玉米1根、三文魚排100g、橄欖油適量、鹽適量、料酒適量、高湯精適量、蒜適量、西蘭花適量。

做法：1、準(zhǔn)備三文魚排。2、加入鹽、料酒提前腌制(我放在冰箱中一上午)。3、蒜切成片。4、鍋中放少許橄欖油，煎香蒜片。

5、加入三文魚排。6、煎至肉色變白，略上殼，盛出備用。7、青玉米剝凈皮去須，切成段。8、另起鍋，放入水和玉米段。

9、加入少許橄欖油。10、加入煎好的三文魚排。11、加入適量料酒。12、少許高湯精。

13、燉至湯汁濃，色白，再加入幾粒西蘭花略煮出鍋即可。