云霄燒窯雞哪一家好吃

云霄燒窯雞哪一家好吃

陳岱后山窯雞店。1、位于春雷街的一家店,是云霄燒窯雞的特色之一。

2、陳岱后山窯雞店知名度是非常高的,有著很好的口碑,窯雞也是用的自家養(yǎng)的小笨雞來(lái)制作的。

3、口感非常好,一咬便脫骨,價(jià)錢(qián)也很實(shí)惠。

燒窯雞的起源

相傳燒窯雞起源云霄:云霄有個(gè)書(shū)生,上京赴考,名落孫山,心灰意冷。在回鄉(xiāng)路上.身上盤(pán)纏又遭歹匪洗劫.礙于讀書(shū)人面子薄,不敢向人家求乞.饑餓難忍,這時(shí)恰恰拾到一只被獵人打傷的山雞,便用小石頭壘起窯,拾柴生火燒熱.把山雞用濕泥裹住.放入窯里燒烤,雞熟剝開(kāi)泥.異香撲鼻。

突發(fā)奇想,仕途無(wú)望,何不經(jīng)商。

云霄和滿(mǎn)樓招牌菜哪個(gè)好吃

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