蘋果放冰箱里能存放多久?
蘋果放冰箱里能存放多久?
冷藏7~12天。
蘋果能放多久才會(huì)壞掉
蘋果常溫下能儲(chǔ)存15天,夏季天氣炎熱,只能儲(chǔ)存10天,冬季氣候寒冷,可以儲(chǔ)存40天。蘋果能放多長(zhǎng)時(shí)間是和存放蘋果的環(huán)境有很大關(guān)系的。
像蘋果在氣溫較低的冬天或者是放冰箱中冷藏保存一般能放40天左右,而春秋季節(jié)蘋果買回來(lái)之后大約能放15-20天左右,但如果是氣溫較高的夏天,蘋果買回來(lái)之后需在10天內(nèi)食用完,這樣才能保證蘋果**的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
如果放這么長(zhǎng)時(shí)間,蘋果的水分會(huì)減少很多可以選擇放入冰箱里面這樣蘋果的新鮮度不會(huì)有太大的減少把蘋果洗一下擦干,或者是不用洗直接放進(jìn)去也是可以的。蘋果吃了可以止瀉。因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用所能利腸止瀉。
但是不能吃太多,只需要每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果,即可見效的。
蘋果可以在冰箱里放多長(zhǎng)時(shí)間呢?
蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里,能夠保存更長(zhǎng)時(shí)間。如果有剩余的蘋果,可以做成蜜餞或果醬之類的食品,再放入冰箱保存比較方便。
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋里,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。
但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會(huì)加速其腐爛,所以應(yīng)該避免。
蘋果在冷庫(kù)里最長(zhǎng)能放幾個(gè)月不爛?
蘋果放保鮮冷庫(kù)一般可以存放6個(gè)月左右,不同種類的蘋果貯藏周期不同,當(dāng)然和存放的保鮮庫(kù)類型也有關(guān)系。
蘋果耐低溫貯藏,它的冰點(diǎn)在-1~-1.5℃;不同品種的貯藏溫度不同,同一產(chǎn)區(qū)對(duì)低溫的敏感度也不同如紅玉蘋果0℃貯溫適宜,國(guó)光可在-2℃下貯藏,紅元帥蘋果貯溫-1℃~-2℃。
氣調(diào)貯藏適溫應(yīng)比普通冷藏高0.5℃~1℃。
蘋果貯藏要求920%~95%的相對(duì)濕度。蘋果冷庫(kù)的貯藏要點(diǎn):
1.預(yù)冷:采收后的百科蘋果預(yù)冷一晚上后入冷庫(kù),果溫降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷庫(kù)降至0℃。
2.堆垛:蘋果應(yīng)離冷風(fēng)機(jī)口至少30厘米,筐、箱之間要留有空隙,便于通風(fēng)對(duì)流換熱?!?br/>
3.通風(fēng):裝蘋果的箱子之間要留有合適的空隙,溫度不均勻時(shí)應(yīng)加大通風(fēng)量,溫度過(guò)低處要用東西遮蓋。
4.加濕:使用加濕器加濕,也可地面潑水,保持濕度85%-95%,可減少冷庫(kù)內(nèi)蘋果干耗。
希望可以幫到你。
蘋果能放多久
10-40天左右。
蘋果能放多長(zhǎng)時(shí)間是和存放蘋果的環(huán)境有很大關(guān)系的,像蘋果在氣溫較低的冬天或者是放冰箱中冷藏保存一般能放40天左右,而春秋季節(jié)蘋果買回來(lái)之后大約能放15-20天左右,但如果是氣溫較高的夏天,蘋果買回來(lái)之后需在10天內(nèi)食用完,這樣才能保證蘋果**的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
存放蘋果的方法:
1、沙藏法
將選好的蘋果放進(jìn)1:400倍的多菌靈*液或200倍等量的波爾多液中,浸泡5-10分鐘取出。
用濕沙(濕度以手抓成團(tuán),手松即散為宜)平鋪8-10厘米厚,然后擺一層蘋果,用濕沙蓋嚴(yán),用同樣的方法再擺第二層、第三層。**四周用濕沙圍好,上邊用報(bào)紙覆蓋。
每隔1個(gè)月翻檢1次,揀出壞果。發(fā)現(xiàn)沙子干了要及時(shí)噴水,此方法可貯藏蘋果3個(gè)月質(zhì)量不變,新鮮如初。
2、塑料袋貯藏法
用草將果筐的底部和四周墊好,將塑料袋(容量20-25公斤)置入其中。用0.02%-0.05%的2,4-D加入800-1000倍的多菌靈液洗果。
將*劑處理后的蘋果晾干后放入袋內(nèi)封口,再搬進(jìn)較干燥的室內(nèi),20-30天檢查1次,及時(shí)調(diào)整溫濕度,剔除病果。
如采用塑料膜蘋果包裝貯藏效果更好。貯藏5-7個(gè)月后果實(shí)仍新鮮。
3、冷屋貯藏法
利用不住人、不進(jìn)煙火的冷屋子貯存。
入貯前,房子打掃干凈,地面灑水,保持濕潤(rùn),貯藏期間也要經(jīng)常灑水。門窗糊紙避光;堆碼筐(箱)要留墻距,垛要牢固,能通風(fēng)、入貯初期,在果體溫未達(dá)到要求之前,注意通風(fēng)降溫。
小雪后,晝夜溫差較大,白天外界溫度高于室溫時(shí),可密閉門窗,夜間通風(fēng)降溫,隨著氣溫的下降,門窗可加棉被或草簾防寒。
嚴(yán)寒天氣,可用防寒草苫蓋垛,必要時(shí)生火爐增溫,以保持貯存溫度。
蘋果放冰箱里能保持新鮮多久?
7~12天。
鮮蛋:冷藏30~60天。
熟蛋:冷藏6~7天。
牛奶:冷藏5~6天。
酸奶:冷藏7~10天。
魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天。
牛肉:冷藏1~2天冷凍90天。
肉排:冷藏2~3天,冷凍270天。
香腸:冷藏9天,冷凍60天。
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天。
罐頭食品:未開罐冷藏360天。
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天。
咖啡:已開罐冷藏14天。
蘋果:冷藏7~12天。
柑桔:冷藏7天。
梨:冷藏1~2天。
熟西紅柿:冷藏12天。
菠菜:冷藏3~5天。
胡蘿卜、芹菜:冷藏7~14天。
剩飯別吃3天,果蔬最多一周,醬料能放兩月。
擴(kuò)展資料:
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,如果食用感染了這類細(xì)菌的食品,就會(huì)引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺*,所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái)。
所以,從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),冰箱如果不經(jīng)常消毒,反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。