松子是什么樹(shù)的果實(shí)
松子是什么樹(shù)的果實(shí)
主要是紅松樹(shù)的籽,呈鈍三角形。松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷較為豐富,對(duì)人的大腦神經(jīng)也有益處。它對(duì)老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。食用松子以炒食、煮食為主,不論年老年少,皆可食用。
功效松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強(qiáng)身健體,特別對(duì)老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤(rùn)腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。
凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
松子是什么樹(shù)的果實(shí)?
松子是松科植物紅松等的種子 。紅松是我國(guó)二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。
別稱海松、果松、韓松等,為松科松屬常綠裸子植物,我國(guó)主要產(chǎn)于東北長(zhǎng)白山區(qū)、吉林山區(qū)及小興安嶺愛(ài)輝以南海拔150~1800米、氣候溫寒、濕潤(rùn)的棕色森林土地帶,其種子供食用或*用,又可榨油供食用及工業(yè)用,黑龍江伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。
拓展資料
1、松子又名松實(shí)、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見(jiàn)的堅(jiān)果之一。富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。是重要的中*,久食健身心,滋潤(rùn)皮膚,延年益壽,也有很高的食療價(jià)值。2、在**有巴西松子、東北松子及落水松子,其中落水松子以云貴川大山里的松樹(shù)結(jié)的松子為主。
3、分布范圍:主要分布于**東北、云南、小興安嶺,巴基斯坦西部、針葉林帶等地。
松子有哪些種類?1、東北松子:東北松子是松科植物紅松的種子,因產(chǎn)自東北而得名,分布于我國(guó)的東北長(zhǎng)白山及小興安嶺林區(qū),有滋陰潤(rùn)肺、美容抗衰、延年益壽等功效,因而有“長(zhǎng)壽果”之稱。2、巴西松子:巴西松子是南洋杉科南洋杉屬植物巴西松的的種子,其實(shí)巴西松盡管名為“松”,但并不是松樹(shù),原產(chǎn)于巴西南部,尤其是是巴拉那州,種子狀如大松子,可食用。
3、落水松子:落水松子以云貴川大山里的松樹(shù)結(jié)的松子為主,和東北松子有完全不一樣的外形和口感,相比東北松子來(lái)說(shuō)皮更薄,可以像嗑瓜子一樣磕,不管生吃、炒食、煮食都很香。
吃松子有什么功效?1、健腦益智:松子中含有很豐富的不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷、錳,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)大腦和腦神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用,有補(bǔ)腦、健腦的功效。2、軟化血管:松子的油脂含量非常高,但多數(shù)為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
3、潤(rùn)膚美容:松子富含油脂及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠滋潤(rùn)五臟、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)顏駐容,有很好的潤(rùn)膚美容、烏發(fā)功效,特別適合女性朋友。4、減緩衰老:松子含有非常豐富的維生素E,能夠抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化作用,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害,有很好的抗衰老作用。5、潤(rùn)腸通便:松子仁中脂肪油含量非常之高,有很好的潤(rùn)腸通便作用,而且不傷正氣,對(duì)小兒津虧便秘、老人體虛便秘有不錯(cuò)的食療效果。
松子作為零食來(lái)說(shuō)是非常受歡迎的,那松子是什么樹(shù)的果實(shí)呢?
松子長(zhǎng)在哪里,是什么樹(shù)果?
松子是松樹(shù)的果實(shí),松樹(shù)的種子根據(jù)形態(tài)分為兩種。種子又大又滿又重,是松鼠之類的小動(dòng)物傳播的。百科
種子小而輕,有一個(gè)褐色的膜狀翅,在干燥晴朗的日子里靠風(fēng)傳播。
而城市里看到的松樹(shù)大多是第二種,果實(shí)非常小,剝掉鱗片后只有很小的種子,沒(méi)有食用價(jià)值。目前國(guó)內(nèi)有巴西松子、東北松子、溺水松子。******的松子來(lái)自紅松。即使在國(guó)際市場(chǎng)上,紅松子也是最重要的貿(mào)易品類。
松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、松子富含維生素E,維生素E是一種強(qiáng)抗氧化劑,能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的侵害,具有良好的抗衰老作用。
2、松子富含不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷和錳。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)大腦和腦神經(jīng)都有很好的滋補(bǔ)作用,有滋補(bǔ)健腦的作用。
它們是腦力的**零食,對(duì)預(yù)防老年癡呆癥也有很好的效果。
3、中醫(yī)認(rèn)為,松子具有滋陰潤(rùn)燥、扶正補(bǔ)虛的功效,非常適合年老體弱、體弱多病、便秘咳嗽的人食用。開(kāi)松中的油脂含量很高,但多為亞油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,能軟化血管,防治動(dòng)脈粥樣硬化。
4、松子中脂肪油的含量很高(74%左右),有很好的通便作用,不傷正氣。對(duì)小兒津虧便秘、老年人便秘有很好的治療作用。松子富含油脂和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能滋潤(rùn)五臟,補(bǔ)益氣血,保持皮膚美麗。
它們有很好的潤(rùn)膚烏發(fā)效果,尤其是和女性朋友一起使用。
吃松子的功效和作用
1、潤(rùn)腸通便,松子富含脂肪、黃藤素、揮發(fā)油等。能起到通便止瀉的作用,但同時(shí)又不傷正氣。對(duì)老年人體虛便秘、小兒津液不足便秘有一定的治療作用。
2、抗衰老,松子中含有的維生素E是一種強(qiáng)抗氧化劑,能抑制細(xì)胞和細(xì)胞膜的脂質(zhì)過(guò)氧化,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的侵害。從而保護(hù)細(xì)胞的完整性,保持細(xì)胞中許多重要酶的正常功能。
3、保濕美容,松子含有極其豐富的維生素E,可以說(shuō)是所有堅(jiān)果中的**。維生素E的主要作用有美容養(yǎng)顏等。
它是女性最親密的朋友。
4、預(yù)防心血管疾病,松子中所含的脂肪主要是亞油酸、皮諾酸等不飽和脂肪酸,能調(diào)節(jié)和降低血脂,軟化血管,防治動(dòng)脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能降低血小板聚集,增加抗凝作用,因此能降低血脂和血液粘度,防止血栓形成,保護(hù)心血管系統(tǒng)。
松子是什么樹(shù)結(jié)的果???
松子是松科植物紅松等的種子,紅松是我國(guó)二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物,別稱海松、果松、韓松等,為松科松屬常綠裸子植物,我國(guó)主要產(chǎn)于東北長(zhǎng)白山區(qū)、吉林山區(qū)及小興安嶺愛(ài)輝以南海拔150~1800米、氣候溫寒、濕潤(rùn)的棕色森林土地帶。
紅松喜光性強(qiáng),對(duì)土壤水分要求較高,不宜過(guò)干、過(guò)濕的土壤及嚴(yán)寒氣候。
在溫寒多雨,相對(duì)濕度較高的氣候與深厚肥沃、排水良好的酸性棕色森林土上生長(zhǎng)**。
紅松屬半陽(yáng)性樹(shù)種,淺根性,常生于排水良好的濕潤(rùn)山坡上,幼樹(shù)耐庇蔭,對(duì)大氣濕度較敏感,濕潤(rùn)度在0.7以上生長(zhǎng)良好,在0.5以下生長(zhǎng)不良。
擴(kuò)展資料:
松子種類
1、東北松子:東北松子是松科植物紅松的種子,因產(chǎn)自東北而得名,分布于我國(guó)的東北長(zhǎng)白山及小興安嶺林區(qū),有滋陰潤(rùn)肺、美容抗衰、延年益壽等功效,因而有“長(zhǎng)壽果”之稱。
2、巴西松子:巴西松子是南洋杉科南洋杉屬植物巴西松的的種子,其實(shí)巴西松盡管名為“松”,但并不是松樹(shù),原產(chǎn)于巴西南部,尤其是是巴拉那州,種子狀如大松子,可食用。
3、落水松子:落水松子以云貴川大山里的松樹(shù)結(jié)的松子為主,和東北松子有完全不一樣的外形和口感,相比東北松子來(lái)說(shuō)皮更薄。
松子是松樹(shù)上的果實(shí)么?
松子是松樹(shù)結(jié)的果實(shí)。
松子又名松實(shí)、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見(jiàn)的堅(jiān)果之一 。
富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。
是重要的中*,久食健身心,滋潤(rùn)皮膚,延年益壽,也有很高的食療價(jià)值。
在**有巴西松子、東北松子及落水松子,其中落水松子以云貴川大山里的松樹(shù)結(jié)的松子為主。
主要分布于東北、云南,小興安嶺、巴西、針葉林帶等地。在國(guó)內(nèi)松子主要分為三種,東北松子,巴西松子和落水松子。
雖然同為松子,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和形狀上有著本質(zhì)的區(qū)別。
擴(kuò)展資料:
松子又稱“開(kāi)口松子” ,東林松子富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,并含有人體必需的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、錳、鉀等;同時(shí)含有豐富的維生素E。
松子挑選小奧秘:
一挑個(gè)頭:大顆松子果實(shí)生長(zhǎng)周期長(zhǎng),富含更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
二挑飽滿:飽滿的果實(shí)是自然成熟的,口感細(xì)嫩、香味更佳。
三挑顏色:松子殼淺褐、光亮,仁潔白,芽芯白。
四挑外殼:選用不添加化學(xué)成分的物理開(kāi)口,開(kāi)口表面會(huì)不光滑,不均勻。
松子進(jìn)補(bǔ)既可單用,也可做成糕點(diǎn)、糖果、飲料、菜肴等。炒食松脆、酥化、味香可口,蘇州粽子糖就是用松子仁制成的。