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蘑菇的拼音是什么

蘑菇拼音：mó gu。
蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多**都有栽培，其中我國總產(chǎn)量占世界第二位。

近年來，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，雙孢蘑菇的產(chǎn)量也在逐年增加，成為許多地區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

隨著**生活水平的提高，對蘑菇**消費(fèi)需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現(xiàn)。

擴(kuò)展資料：
蘑菇的生長主要分為菌絲生長以及子實體生長兩個階段，在不同的生長階段，蘑菇對溫度的要求也是不同的。在菌絲生長階段，最合適的溫度范圍為18~20℃，子實體階段最合適的生長溫度為12~16℃。
在蘑菇的各階段生長中，溫度的控制至關(guān)重要，若溫度過高，菌絲的發(fā)育會加快，但非常細(xì)弱，這種菌絲易老化以及早衰，生長到子實體時會極易開傘。

若是溫度在4℃以下，菌絲和子實體都會停止生長。
蘑菇子實體的含水量極高，約為90%，在蘑菇的實際栽培中，培養(yǎng)料的濕度應(yīng)控制在55%~60%，若是環(huán)境過干，蘑菇的生長就會受到嚴(yán)重影響。

“蘑菇”的拼音是什么？

“蘑菇”的拼音是“mó?gū”。

蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。

蘑菇具有多達(dá)36000種性別，由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲。

菌絲為多細(xì)胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細(xì)長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。
具體釋義如下：
一、*理作用
1、抗菌作用
蘑菇的培養(yǎng)液（28～30℃培養(yǎng)22天）能抑制金**葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌，此培養(yǎng)液對豚鼠無毒，人口服250毫升亦無副作用。
同屬植物AgaricusnebularisBatsch.的壓榨汁尚能抑制分支桿菌及結(jié)核桿菌。

2、其他作用
其提取物（以乙醇提取24小時，濾液加丙酮混合沉淀，其上清液再用乙醇提，并經(jīng)真空干燥）有降低血糖的作用。曾從蘑菇中分離出一種非特異性的植物血球凝集素。
據(jù)孟加拉一項研究表明：食用蘑菇可有效調(diào)節(jié)體內(nèi)總膽固醇和甘油三酯的含量，而一旦停止食用蘑菇總膽固醇和甘油三酯就會慢慢回升。

二、食療作用

1、提高機(jī)體免疫力
提高免疫力：香菇經(jīng)太陽照射后，所含有的特殊物質(zhì)會轉(zhuǎn)化成維生素D，它被人體吸收后，對增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能夠**人體產(chǎn)生更多的百科干擾素，消滅體內(nèi)的**，因此香菇對預(yù)防感冒也有一定的作用。
2、鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜
巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質(zhì)Act－2，具鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜功效，其鎮(zhèn)痛效果可代替**。

3、止咳化痰
蘑菇提取液用于動物實驗，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。
4、抗癌
日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強(qiáng)力抗癌物質(zhì)，能抑制癌細(xì)胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質(zhì)強(qiáng)1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細(xì)胞的蛋白合成。

5、通便排毒
蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分，并吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。
6、減肥：蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。

蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。