山東特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)有哪些？
山東特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)有哪些？
山東土特產(chǎn)有：
1、章丘大蔥：
章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。
辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。
2、煙臺蘋果：
煙臺蘋果栽培歷史悠久，是**蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進煙臺，有140多年的歷史，被稱為**現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。煙臺氣候和環(huán)境條件非常適宜蘋果生長，被農(nóng)業(yè)部確定為**蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，煙臺蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽國內(nèi)外。
3、樂陵金絲小棗：
山東樂陵以盛產(chǎn)金絲小棗而聞名天下，素有“百里棗鄉(xiāng)”的美稱。
樂陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)異，掰開半干的小棗，可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發(fā)光，金絲小棗因此而得名。
4、蒼山大蒜：
蒼山大蒜是山東省蘭陵縣特產(chǎn)，蒼山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習(xí)慣，除此之外，在收獲大蒜的季節(jié)，蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。
5、明水香稻：
明水香稻是章丘市的名、優(yōu)、特產(chǎn)品，盛產(chǎn)于明水百脈泉畔。
稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌，被稱為“泉頭米”。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質(zhì)堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口。
山東特產(chǎn)有哪些食物 山東特產(chǎn)有哪些
1、山東煎餅：是傳統(tǒng)面食，源于泰安。煎餅是山東人非常喜歡吃的面食。
現(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)建年代很難考證，但“煎餅”一詞在山東的使用卻可以追溯到很久以前。
相傳孟姜女哭長城，帶來的食物就是煎餅。 2、德州扒雞：這是德州有名的特產(chǎn)。它以五香脫骨、肉嫩軟、香而不膩而聞名，已有300年的歷史。早在明代，德州城內(nèi)和水旱碼頭就有賣燒雞的人。
1702年，康熙**南巡德州，品嘗了到了德州的扒雞，從此，德州扒雞作為貢品進入宮廷。乾隆年間百科，扒雞生產(chǎn)者被召入皇宮御膳廳，德州扒雞因此聞名于世。 3、青島啤酒：青島啤酒由青島啤酒有限公司生產(chǎn)，其前身是國營青島啤酒廠。
它是由英國和德國商人于1903年建立的，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。 4、煙臺蘋果：煙臺蘋果種植歷史悠久，是我國最早種植蘋果的地方。1871年西方蘋果傳入煙臺，至今已有140多年的歷史，被稱為**現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。
煙臺的氣候環(huán)境條件非常適合蘋果生長，以“果形直立、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”而享譽國內(nèi)外。 5、煙臺大櫻桃：是山東省煙臺市的特產(chǎn)，是****地理標(biāo)志產(chǎn)品。因其色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口、營養(yǎng)豐富，被譽為“果中之寶”，具有極高的營養(yǎng)價值和商業(yè)價值。
山東特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
1、蜜三刀
正宗的蜜三刀，是經(jīng)過很復(fù)雜的工序和小心謹慎的處理。蜜三刀是在外面撒一層芝麻，炒熟之后就可以聞到撲鼻的香氣，隨著多年的傳承和改進，外表和口感都變得非常完善了，現(xiàn)在更有系統(tǒng)化的制作使其滿足消費者的需要。
2、香椿醬
紅香椿是我國特有樹種，他是世界上**的喬木蔬菜，素有“樹上蔬菜”之美稱。
香椿醬先后獲得了**地理標(biāo)志證明商標(biāo)、有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證、山東省**旅游特產(chǎn)，深受省內(nèi)外游客喜愛。
3、萊蕪香腸
也叫順香齋南腸，其名稱源于萊蕪香腸早期的食材多取自南洋?！袄槐M的萊蕪豬，香不過的老南腸”。這句在萊蕪民間廣為流傳的俗語，道出了當(dāng)?shù)?*對順香齋南腸的青睞。
順香齋南腸被譽為“肴上肴”，因其用料考究、制作精良、營養(yǎng)豐富、口味獨特而聞名全國。
每到逢年過節(jié)之際，對南腸喜愛有加的萊蕪人便會將其進行晾曬儲存，作為走親訪友的饋贈之禮及宴請賓客的不二之選。
4、蠶蛹
山東人非常喜歡吃蠶蛹，他們已經(jīng)習(xí)以為常，但是對于大部分的南方人來說，需要一定的勇氣才能夠吃進肚子。
不過吃下去之后，大家對于它都是一致的好評。蠶蛹富含豐富的蛋白質(zhì)，具有強大的營養(yǎng)功效。
5、山東煎餅
薄如蟬翼，拿在手中輕如羽毛，外表有些粗糙，卻富有韌性，嚼勁十足。
最出名的不就是煎餅卷大蔥嘛，一口下去，雜糧獨有的清甜從舌尖開始蔓延，令人回味無窮。
山東有什么特產(chǎn)
山東的特產(chǎn)有：德州扒雞、蒼山大蒜、煙臺蘋果、章丘大蔥、龍山小米。
1、德州扒雞
德州扒雞造型優(yōu)美、五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。
2、蒼山大蒜
蒼山大蒜的成分優(yōu)于外地大蒜成分的原因在于蒼山蒜區(qū)的土壤含較高的有機質(zhì)，氮磷鉀偏高，蒜區(qū)的井水多為偏堿水井，部分井水近似一級肥水。
蒼山大蒜在品質(zhì)上除了具有香、辣、粘、濃、美味等特點外，其17種氨基酸含量均高于外地大蒜。
3、煙臺蘋果
煙臺市是我國蘋果種植最早的地區(qū)，也是蘋果栽種面積**，產(chǎn)量最多的地區(qū)。煙臺蘋果以其個大形正，色澤鮮艷，光潔度好，酸甜適中，香脆可口而著稱，很受人們喜愛，被譽為膠東水果家族的“皇后”。煙臺蘋果甜脆可口，富于營養(yǎng)，除了含有豐富的糖外，還含有蘋果酸、胡蘿卜素。
4、章丘大蔥
章丘大蔥，因產(chǎn)于濟南章丘而得名，是山東省**特產(chǎn)之一。章丘大蔥“名”、“特”、“優(yōu)”三字兼?zhèn)?，被譽為“蔥中**”，主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白核大，適易久藏。
5、龍山小米
龍山小米產(chǎn)于山東章丘市龍山鎮(zhèn)周圍，為清代全國四大貢品之一，龍山小米粒圓而大，色澤金黃晶亮，出米率高。
用其煮成的稀飯，呈金**，湯汁粘稠，表面露一層米油，香味濃郁，營養(yǎng)豐富。
山東有什么**特產(chǎn)特產(chǎn)？
德州扒雞、蒼山大蒜、青島啤酒、明水香稻、章丘大蔥等。
1、德州扒雞
德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是**的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。
德州扒雞是**山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。
德州扒雞制作技藝為**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，**副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國，遠銷海外，被譽為“天下**雞”。
2、蒼山大蒜
蒼山大蒜，山東省蘭陵縣（原蒼山縣）特產(chǎn)，****地理標(biāo)志產(chǎn)品。蒼山大蒜特點是，蒜為白皮，頭大瓣齊，皮薄如紙，清白似玉，粘辣清香，營養(yǎng)豐富。蒼山蒜食花樣繁多，除佐餐、烹調(diào)用外，還加工成蒜干、蒜油、糖蒜等儲食。
3、青島啤酒
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會**贊助商，躋身世界品牌500強。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。
原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡**，泡沫清白、細膩而持久。
4、明水香稻
明水香稻，山東省章丘市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
明水香稻是章丘市的名、優(yōu)、特產(chǎn)品，盛產(chǎn)于明水百脈泉畔。稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌，被稱為“泉頭米”。
其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質(zhì)堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，所以濟南**俗稱“香米”。具有很高營養(yǎng)功效，是補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。
5、章丘大蔥
章丘大蔥，山東省濟南市章丘市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。章丘市屬暖溫帶半濕潤性季風(fēng)氣候，其特點：氣候溫和，四季分明，適宜種植大蔥。章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。
辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
